2024重庆小面推广消费季暨第四届中国·重庆小面文化节将启动
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2024-10-21 13:22:32

2024重庆小面推广消费季暨第四届中国·重庆小面文化节将于10月25日在大渡口区开幕。届时,来自五湖四海的美食爱好者、文化研究者以及各界嘉宾将汇聚于此,共同见证并参与这场展示重庆小面独特魅力的文化盛事。

重庆小面。重庆小面产业发展办公室供图

本次文化节设1个主会场——大渡口区政府广场、2个分会场——解放碑商圈和观音桥商圈。活动期间,主办方将精心准备一系列丰富多彩的活动,包括小面文化展示点、猜灯谜活动、小面品牌展、小面品鉴尝鲜、我为重庆小面打call等。参与者不仅能近距离感受到重庆小面的魅力,还能亲身体验制作一碗地道的重庆小面的乐趣。

重庆小面制作过程。重庆小面产业发展办公室供图

为助力重庆小面走出去,活动期间,主办方还将在北京和杭州两个重点城市举办推介会暨产业招商、产销对接会,旨在推动重庆小面产业发展和品牌保护迈上新阶段。北京作为全国重要的政治、经济和文化中心,其独特的地位为重庆小面创建品牌保护机制、提升品牌价值属性提供了得天独厚的优势。在北京站活动中,将举办2024重庆小面全国推广消费季特色推介会及产销对接会。

与此同时,直播电商作为当前互联网行业最火热的掘金之地,在促进地方经济发展、开拓产品市场销路,传播文化交流等方面展现出不可替代的能量级优势。杭州作为中国直播电商的第一城,其平台经济为这座城市注入了无限活力。重庆小面走进杭州,不仅是对高质量发展路径的一次有益探索,更是经验交流与学习的机会。7月份“与辉同行”重庆专场重庆小面在直播间“秒光”的现实和经验,再度证明直播电商是重庆小面实现高质量发展的必由之路。

通过这两场推介会,重庆小面不仅能够在更广阔的市场上展示其独特魅力,还将进一步提升品牌影响力,为重庆小面的国际化进程添砖加瓦。

据了解,近年来,重庆小面产业发展迅速,已成为重庆餐饮行业的重要支柱之一。数据显示,目前重庆小面线下门店数量已超过8.4万家,每日售出约1300万碗,门店每年营收额达400亿元。

重庆市小面产业园生产基地。重庆小面产业发展办公室供图

大渡口区作为重庆小面产业的重要承载地,一直致力于推动小面产业的发展与创新。这里不仅有重庆小面电商产业园、博览馆、中央工厂、生产基地,还有备受期待的重庆小面体验中心也即将完工。重庆小面生产基地占地约65亩,拥有10栋总面积近9万平方米的标准厂房,西南大学重庆小面研究中心、厨易帮川渝调味料生产研发基地等项目已经入驻。这些设施的建设和完善,为重庆小面产业的高质量发展提供了坚实的支撑。(任峰)

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