原创炒花生米时撒些它，炒好的花生又香又脆还不返潮，老公直夸好吃_旅游资讯

创始人

2024-10-20 11:21:08

标题：炒花生米时撒些它，炒好的花生又香又脆还不返潮，老公直夸好吃

最近我发现了一个小秘诀，可以让自家炒的花生米更加美味。分享给大家。

在我无数次尝试改善厨艺后，我发现了一个奇妙的小技巧，可以让平常的炒花生米变得格外香脆，而且长时间不返潮。那就是在炒制过程中撒一些玉米淀粉。没错，就是这么简单！

某一天，闲来无事的我决定为家人做点小零嘴。我从橱柜里拿出花生米，想起以前炒花生米的经历，不是不够脆就是放了几天就返潮。这次，我突发奇想，决定试一试以前在某本烹饪书上看到的小技巧——撒些玉米淀粉。

我先将花生米洗净，晾干。然后，在热锅中倒入少许油，等油热后将花生米倒入锅中翻炒。接着，关键步骤来了，我撒了一些玉米淀粉进去。令人惊讶的是，炒制的过程中，淀粉会吸收多余的水分，使花生米变得更加干脆。整个厨房弥漫着一股诱人的香味，让人垂涎欲滴。

炒好的花生米放凉后，果然每一颗都异常香脆，而且连续几天过去，竟然没有返潮的迹象。当我把这些炒花生米递给老公品尝时，他忍不住竖起大拇指，连声称赞：“真好吃！”

这个小秘诀不仅让我的厨艺得到了提升，还让家庭聚餐多了一份乐趣。大家不妨也试试这个小技巧，让你的炒花生米从此与众不同！