朋友每次来都叫我煮的5道菜，香辣过瘾，开胃爽口_旅游资讯

创始人

2024-10-19 00:42:16

#秋日生活打卡季#

每到周末朋友们都会聚餐，当然是我掌厨，朋友们都会叫我煮五道菜，那是他们最喜欢吃的，口味香辣，吃着过瘾，开胃又爽口。都是下饭菜的做法，喜欢的朋友可以收藏起来试一试。

豆豉爆辣椒

材料：适量青辣椒，一小碗豆豉，适量大蒜末，适量盐，3勺生抽，2勺陈醋。

香辣猪肝

材料：适量猪肝，一罐啤酒，1勺蚝油，半勺老抽，1勺料酒，1勺淀粉，少许黑胡椒粉，姜蒜，豆豉，1勺生抽，适量葱段。

麻辣鸡翅

材料：适量鸡翅，生姜，2勺生抽，1勺老抽，1勺淀粉，1勺料酒，1勺蚝油，花椒，干辣椒，白芝麻，葱段。

爆炒牛肚

材料：生姜，小米辣，蒜薹，葱段，大蒜，八角，料酒，适量牛肚，1勺豆瓣酱，2勺料酒，2勺生抽，半勺老抽，白糖，适量盐。

香辣口水鸡

材料：3个鸡腿，葱姜，料酒，一把金针菇，青红小米辣，大蒜末，白芝麻，辣椒面，热油，2勺生抽，1勺蚝油，少许鸡精，白糖。

小贴士：

1.辣度自由调整，喜欢吃辣的就加多点。