宫相成中国面点大师
创始人
2024-10-15 16:01:41
宫相成中国面点大师
个人简历；
姓名：宫相成。
性别：男。
民族：汉。
籍贯：黑龙江。
出生日期：1984年10月15。
身高170cm婚姻状况：已婚。
政治面貌：群众
学历：初中。
毕业院校：北京烹饪学院。
2002年开始从事餐饮行业。北京丽都饭店实习.面点部学徒..
2003年拜师香港面点大师叶润文先生为师傅。
2005年跟随师傅在北京国际饭店面点部担任面点领班..
2010年在北京希尔顿酒店任职面点主管..
2015年被调到王府井希尔顿酒店担任面点主管兼面点研发..
2019年北京香山会所担任面点部主管兼任出品部总监…核心优势
本人有着十几年的餐饮经验.餐饮的运营管理.有过多家餐饮开业筹备经历.
擅长厨房的团队建设以及菜品研发.标准建立团队培训，营销方案，成本管控。
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