中卫街头的这家米线店处处彰显着山城重庆老居民家的烟火气
创始人
2024-10-14 19:21:40

位于中卫市区中山街(万达广场东侧)有家闻名遐迩的重庆肥熹仙锅锅米线,开业两年多,成为了当地的一道亮丽风景线,尤其倍受青年顾客追捧。

肥熹仙锅锅米线,名字中透露着一种神秘而诱人的气息。步入店内,那股熟悉而浓郁的香味扑鼻而来,是辣椒和香料的完美结合,让人瞬间有了食欲。店内的环境别致,古色古香与新潮时尚混搭的装饰风格,让人仿佛置身于重庆繁华的街头巷尾。

点上一碗米线,瞧那服务员熟练的手法,一勺香浓的汤底,一勺细嫩的肉片,几颗蔬菜,再撒上一把香菜,最后淋上那红亮亮的辣椒油,简直让人垂涎欲滴。用筷子轻轻一拌,辣椒油与汤底完美地融合在一起,释放出一股独特的香气。

米线细嫩而不生硬,汤底浓郁而不油腻。肉片鲜嫩多汁,咬上一口,口感十足。蔬菜新鲜可口,为整碗米线增添了一抹清新的味道。而那辣椒油,虽然辣得让人眼泪直流,但却让人欲罢不能。

在中卫的街头巷尾,重庆肥熹仙锅锅米线以其独特的风味和魅力,吸引着无数食客前来品尝。无论是本地居民还是外来游客,都被这碗米线所折服。在这里,你可以感受到一种独特的餐饮文化,一种只有在中卫街头才能品尝到的风味。(阿甘 本文不代表天天网立场)

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