当粤菜“喜遇”杭帮菜！杭城这家饭店上新秋季菜品
创始人
2024-10-12 14:41:33
10月11日，杭州黄龙饭店发布秋季新菜，秋季新菜融合了粤菜技法和浙江食材，众多资深餐饮界美食家、各行业大咖和媒体代表一探“浙粤菜”的独特风味。此次新菜菜品包括了丽水油栗猪展汤、白切萧山鏾鸡、罐焖牛牛等创新菜肴。 具有36年历史的黄龙饭店龙吟阁已连续两年入选“米其林推荐餐厅”榜单，在其对美食的孜孜追求过程中，逐渐发展出将浙江丰饶鲜美的食材与粤菜固有的精湛技艺追求相融合，为食客呈现独具一格的味觉体验。 杭州与广东，虽相隔遥远，却在历史、文化、商业，经济和生活方式的高度发达使之具备相当多的相似之处，为精致餐饮的发展提供了舞台。 “转载请注明出处”
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