义丰祥芝麻油分享白菜猪肉炖粉条做法_旅游资讯

创始人

2024-10-12 13:21:47

义丰祥芝麻油分享白菜猪肉炖粉条做法

1. 白菜猪肉炖粉条

- 食材：粉丝、老抽、五花肉、醋、盐、白糖、葱姜蒜、辣椒、白菜、蚝油、清水。

- 具体做法：

- 将粉丝用温水泡发至软，然后捞出，加入适量的老抽，拌匀后备用。

- 将五花肉切片，放入锅中煽炒出油，加入半勺老抽，炒至上色。

- 加入一勺醋，适量的盐和白糖，翻炒均匀。

- 将葱姜蒜和辣椒切末，倒入锅中，翻炒出香味。

- 加入切好的白菜，炒至软，然后加入一勺蚝油，翻炒均匀。

- 倒入适量的清水，放入葱段，大火烧开，然后转小火，炖煮至粉丝熟透，出锅前调整好味道即可。