在这个凉意渐浓的秋季

正是为自己“贴秋膘”的时机

不仅仅为了满足口腹之欲

更是为了身体的健康

快跟小编一起

来金昌“贴秋膘”吧

开锅羊肉

到金昌来

一定要尝一尝开锅羊肉

将精心挑选和处理的羊肉

切成大块放进

炖着各种提鲜的食材的高汤锅

煮熟的肉块

蘸上碗里特制的酱料

羊肉的香、酱料的味

还有汤底的鲜

在嘴里交织在一起

让人忍不住大呼过瘾！

羊肉垫卷子

大块的羊肉炖得软烂入味

面团擀成薄片

卷起来再切成小段

但吃这道菜

要有点耐心

等羊肉炖得恰到好处

卷子也吸饱了汤汁变得胖嘟嘟的

肉烂而不散

卷子则是汤汁四溢

爆炒小鸡

我们餐桌上的小爆款

绝对有爆炒小鸡的一席之地

葱姜蒜爆香

香味儿噌的一下就窜出来了

鸡肉每块都金黄诱人

放点辣椒段

那火辣辣的感觉

跟鸡肉的鲜嫩完美融合

瞬间勾起你的食欲

暖锅子

金昌的暖锅子里头食材丰富得很

每一口都是满满的幸福感

锅里咕嘟咕嘟冒着泡

香气四溢

夹一筷子进嘴里，暖身又暖心

简直是秋日里的小确幸

金昌人讲究个“暖”字

这暖锅子不仅暖了胃，更暖了人心

让人一吃难忘

七彩饺子宴

饺子是中国的传统美食

说起饺子

咱金昌的七彩饺子宴绝对排得上榜

饺子皮

兼具赤、橙、黄、绿、粉、蓝、紫

等颜色

色泽用料

都是从新鲜的蔬菜水果中提取

吃法上更是考究

将饺子下在调配好的滋补菌汤里

待饺子出锅，蘸上精心调制的酱料

饺子的鲜香与蘸料的独特风味

完美结合

每一口都充满惊喜和满足

麻辣烫

别光看天水麻辣烫了

咱金昌麻辣烫那也是一绝

一走进店里

那股热辣鲜香的味道

就直往鼻子里钻

让人忍不住咽口水

淋上独特的辣椒干汁

吃上一口，辣中带麻，麻里透香

把人香迷糊了

烧烤

滋滋冒油的烤串

肉质鲜嫩多汁

香喷喷的烤菜

总会在夜晚牵动着

每个金昌人的味蕾

拥有这样诱人烧烤的店铺

在金昌数不胜数

调料和食材的融合

使得烧烤味道更加浓郁

让人回味无穷

窝窝饭

西北没有人不爱面食

而金昌作为一个西北小城

自然也是一样

深秋时节

来一碗热气腾腾的窝窝饭

使金昌人的幸福感直线上升

虽是“贴秋膘”正当时

但也要避免热量过度摄入

搭配适当运动

更有助于身体健康

美食虽好

可不要过于贪吃哦

来源：金川发布

编辑：王钰莹

监制：李学奎

总编：赵坚辉

责编： 罗能赟