【中华美食工匠】林涛 湖州市烹饪大师
创始人
2024-10-08 08:02:04

林涛

1980年出生,安徽滁州市人,

中式烹调高级技师,

湖州市烹饪大师,

中国御勺会所会员,G20名厨会员,

中国浙菜(国际)发展委员会会员,

现任太湖龙之梦瑞峰国际酒店厨师长。

1997年从厨,擅长热菜、点心、食品雕刻、厨房管理。

先后在宜兴、溧阳、杭州多次代表酒店获得特等奖。

2005获得湖州百鱼宴烹饪比赛二等奖。

2018年获得湖州“新时代餐饮杰出新人”称号。

2019年参加“贺盛杯”名厨争霸赛荣获特等奖。

2019年参加中国浙菜世界大会荣获个人菜品展示金奖。

2022年参加大运河旅游美食节荣获个人赛特金奖。

2024年入选《中华美食工匠》第四卷。

芥末色拉虾仁

五彩手工鱼圆

土烧湖羊肉

编辑:常思为

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