标题:4款柔软拉丝面包,省时省力,不费力气,有了它们一周早餐不用愁
早晨,阳光洒在窗台上,一天的忙碌即将开始。早餐的重要性毋庸置疑,然而很多人早晨时间紧张,往往忽略了这一餐的质量。今天,我要为大家介绍四款柔软拉丝的面包做法,既省时省力,又美味可口,让你的一周早餐不再单调。
第一款是经典的奶酪吐司。这款面包口感绵软,奶香浓郁,制作过程也十分简单。首先,准备好面粉、酵母、牛奶、鸡蛋和适量的盐。将面粉和酵母混合,加入牛奶和鸡蛋,揉成光滑的面团。接着,将面团发酵至两倍大,再加入切碎的奶酪,揉匀后分成小块,放入烤盘进行二次发酵。最后,将发酵好的面包生坯放入预热至180度的烤箱,烤20分钟即可。烤好的奶酪吐司,外表金黄诱人,内部拉丝效果一流,每一口都是满足。
第二款是红豆面包。红豆富含维生素和矿物质,是健康的选择。制作红豆面包需要一些提前准备:将红豆煮熟并捣碎,备用。同样地,将面粉、酵母、水和少量糖混合揉成面团,发酵至两倍大。之后,将熟红豆与适量糖混合,作为馅料。把面团分成小块,包入红豆馅,再次发酵后,放入烤箱,以180度烤25分钟。烤好的红豆面包,豆香四溢,口感丰富,营养满分。
第三款是椰蓉面包。椰蓉带有浓郁的椰香,让面包别有一番风味。准备面粉、酵母、牛奶、糖和椰蓉。将面粉、酵母、牛奶和糖混合揉成面团,发酵至两倍大。随后,将面团分成小块,每块表面沾满椰蓉,再次发酵。最后,放入预热至180度的烤箱,烤20分钟。烤好的椰蓉面包,外层椰香扑鼻,内里松软无比,每一口都充满了热带风情。
第四款是奶油面包。这款面包加入了黄油,奶香更加浓郁。将面粉、酵母、牛奶、糖和鸡蛋混合揉成面团,加入软化的黄油继续揉搓,直到面团光滑。发酵至两倍大后,将面团分成小块,每块可以加入适量果干或坚果。最后发酵完成后,放入预热至180度的烤箱,烤25分钟。烤好的奶油面包,金黄诱人,满口奶香,是不可抗拒的美味。
这四款柔软拉丝面包,不仅制作简单,而且营养丰富,能为你的早晨增添满满的活力。无论是忙碌的上班族,还是照顾家庭的父母,都可以在这些面包的陪伴下,轻松度过每一个早晨。赶紧试试吧,让这些美味面包为你的一天打下美好基础!