原创 云南行草3:逛民族街 /何银华
创始人
2024-10-05 08:31:47

云南聚居着25个民族。来到云南,谁不想更多地领略边寨少数民族的风情?

正好,昆明有民族街,艺术节办的。它浓缩了少数民族的风俗民情,是个好去处。

民族文化街和民族风味食品街,分别设在昆明市的国防路和永安路、明通路。艺术节期间,这三条街道终日熙熙攘攘,成了非常活跃的商贸活动场所。

进入民族文化街,顿觉滇风扑面而来。街门为精美的牌坊。北大门的华表立柱,镶嵌着景颇族的“木脑石栋”,还有“牛虎铜案”、“盘舞”图案;南门则是艺术节吉祥物孔雀联屏,孔雀的羽毛上点缀着56个蓝宝石彩灯,象征着神州大地56个民族。文化街两沿是K物街式摊位。各摊位都用当地特有的民族造型、产品、饰物装饰店面,如傣族的佛塔、路南彝族的挑花工艺、中甸藏族的“藏八仙”等,琳琅满街,充满着神奇、质朴、斑斓的色彩。

最吸引游客的是那些回归自然主题的工艺品。丽江中甸藏族的牦牛头图腾,据藏经称是力量的象征,镇妖、驱邪,多作护身之宝。另外,云南蝴蝶画也堪称一绝。他们利用蝴蝶精灵翅翼天然的纹路色彩,拼贴成各种人物、花鸟,清雅夺目,令人驻足凝视。只因价格高昂,可望而不可得。在文化街,我只选购了版纳挎包和一些袖珍型的木制工艺品。永安、明通食街,更是人头涌涌,风味小食,香溢一方街。经不起香味诱惑的人们,都挤身于热气腾腾的各小食店前,以求圆了食梦。

云南风味小食,像“过桥米线”。“汽锅鸡”等虽挺有名气,但已缺乏新鲜感,并不是人们追逐的目标。昆明各族名厨,互相拜师学艺创抢手货,像西双版纳的竹筒饭、炸牛皮、三色糯米饭都被艺术节食街录用推出。在“弥渡卷蹄”摊位前,又是另一番场景:人们一边耐心排队,一边又急看打听卷蹄为何物。原来弥渡卷蹄早在清代就是宫廷名菜,但大部分昆明人对它却很陌生。这融火腿和香肠为一体的可口食品,一旦披露来历,便倍受青睐,成了批手货。离卷蹄不远是“丽江粑粑”摊位。排队的顾客显然急不可待,伸长脖子祈盼油炸粑粑快点出锅。买到手的更得意洋洋,捧着金黄色的粑粑,闪身冲出重围......

民族街轰动艺术节。当地报纸为此出版了彩色增刊。

[何银华 ,中国当代作家,现任湛江市作家协会名誉主席,原《湛江日报》副总编兼《湛江晚报》总编。著有《在雷州这片土地》《笔踪集》《旅踪》《何银华文集》等]

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