国庆出游

享受美好时光

万紫千红迎国庆~

期待已久的国庆长假终于来了

周边游还是出省游？

品美食、看表演、游自然

更有一系列精彩活动等你来参与

国庆来沙县

让你的“去除班味”之旅

充满乐趣，快乐不停歇！

今天给来沙县游玩的小伙伴

介绍一条 文旅部推荐的“乡村游风味”出游线路

—— “食赏沙县 小吃溯源”之旅

告别城市的喧嚣

寻觅一方宁静与欢乐

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“食赏沙县 小吃溯源”之旅详情

一、线路简介

沙县小吃有240多种，其制作技艺被列入第五批国家非物质文化遗产代表性目录，全国乡村旅游重点村夏茂镇俞邦村是沙县小吃的发源地，被誉为“沙县小吃第一村”。在沙县，游客常年可以品尝到地道的60多种“沙县小吃”，体验小吃制作技艺，了解小吃民俗风情。

行程路线：

俞邦·沙县小吃第一村——红边茶产业园——夏茂文昌宫——小吃文化城——东门历史文化街区——AR灯光水幕秀

交通方式：

自驾：俞邦村距离沙县城区25公里；距离夏茂高速出口4.6公里；小吃文化城位于沙县高速出口处。

公共交通：机场专线至沙县城区15分钟车程，动车站到沙县城区公交线路10分钟车程；城区→夏茂（班车40分钟车程）→俞邦（有共享电动车）。

二、景点介绍

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俞邦·沙县小吃第一村

俞邦村被誉为“沙县小吃第一村”。走进俞邦村，可以游廊桥、拜尚书、看樟树、酌清泉、品小吃、赏花海、住民宿……，与绿水青山和人间百味邂逅，享受舌尖上的乡村之旅。

村内“寻根追味”小吃街新鲜出炉的灯盏糕、水晶烧麦、手打扁肉等各类小吃热气腾腾，香飘四溢，令人注目垂涎。除了最常见的拌面、扁肉、炖罐和蒸饺，这里还有甜烧麦、玉糕、金包银、米冻皮、碱面等等，品种繁多。从街头吃到街尾，烫嘴豆腐口齿留香，金包银外酥里嫩，甜烧麦鲜甜可口。

在“寻根追味”小吃街，游客朋友们可以体验包芋饺、制米浆、锤肉馅等小吃制作，通过动手实践，深刻地了解沙县小吃夏茂流派传统制作工艺，沉浸式感受沙县小吃文化的独特魅力。

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红边茶产业园

红边茶是沙县独有的茶叶品种，冲泡后呈现“三分红七分绿”的特征，有“绿叶红镶边”的美誉。茶园内有沙县红边茶文化馆、茶树品种园、生态休闲观光茶园、民宿等，是集茶叶品种研发、旅游观光于一体的生态休闲乐园。

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夏茂文昌宫

文昌宫始建于清代，坐北向南，由碧霄殿、天章阁组成。古时曾为上司官吏到夏茂的寓所，后为文人墨客讲学咏游之所。1928年夏，闽西北第一个属于中共福建临时省委的地方党组织——中共沙县特别支部就在夏茂文昌宫成立，是沙县人民革命的重要里程碑。2002年，夏茂镇在文昌宫碧霄殿东侧建凌云阁，介绍夏茂历代名流及革命先烈事迹，原空军司令张廷发将军题词“人杰地灵”在文昌宫收藏。

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小吃文化城

国家4A级旅游景区，采用中国古典徽派园林设计手法，有小吃餐饮、休闲娱乐、宾馆客栈及旅游购物等4个功能区，这里的小吃品种繁多、琳琅满目。游客可以参观沙县小吃科技馆、沙县小吃民俗风情馆和海峡两岸小吃文化展示馆，了解沙县小吃的历史和产业链发展的新成果。

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东门历史文化街区

位于沙县城区，总面积21.7公顷，有2个省级文物保护单位，现存不定级民宅文物16处，其他文物2处，历史建筑50处。该街区以商贸文化、精品民俗、非遗技艺工坊、沙县传统小吃、文化体验等业态分布，是以旅游、文化、休闲等复合功能为主，具有鲜明沙县文化特色的传统文化活力街区。

张凌欣/摄

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AR灯光水幕秀

灯光水幕秀以“印象沙县”为创意主题，是沙县夜景的点睛之笔，以七峰叠翠凝翠阁、虬龙桥为主背景，用光影的艺术，以水幕为载体，加载了AR技术，通过智能控制，将裸眼3D视频、音乐、AR互动与灯光等完美结合，围绕沙县的自然山水和历史文化，展现沙县的诗画意境和人文情怀，把沙县夜景之美推向高潮。

三、特色美食和创意产品

作为沙县小吃源乡

沙县的美食数不胜数

水晶烧麦、栀子豆干、喜粿、米冻皮、炸芋头粿、葱肉饼、扁肉、韭菜拌碱面、柳叶蒸饺、炖罐、炸米冻、甜烧麦、滚粉豆腐丸、艾叶烙粑、芋饺、木炭烤鸭、洪武豆腐金包银、米浆灌肠、冬至丸仔、冬酒炖鸡、夏茂牛系列等。

游玩归去

给家人和朋友带点伴手礼

和他们一起分享旅途的见闻和快乐

红边茶、夏茂冬酒、醉有才拌面及酱料系列、艾来板鸭系列、江英鸭爪卤味系列、辣倒神辣椒酱、酸枣糕、笋干等。

金秋十月，丹桂飘香

沙县文旅

诚邀您踏上一场随心而行的旅程

快来沙县

开启你的国庆长假之旅吧！

来源：沙县文旅

新媒体编辑：林鸿威