伴随十一黄金周的到来,我市旅游市场也迎来了新一轮的旺季,“游太行泉城 逛邢州古街”成了这个假期最靓丽的风景线。为保障国庆假期广大游客饮食安全,邢台市市场监督管理局在旅游景区及周边组织开展了食品安全“你送我检”旅行美食专场活动,同时加大对旅游景区食品生产经营者监督检查力度,督促其落实食品安全主体责任。
食品安全“你送我检”聚焦热门景区美食街,活动现场设置食品安全快检展台,对景区周边食品经营者和公众送检的蔬菜、水果、畜禽肉、食用植物油等食品当场免费进行快速检测,重点检测农药残留、注水肉、酸价等项目并现场公示快检结果,游客及群众纷纷驻足停留,共同观摩快检流程,全程参与见证食品安全监管。近期以来共开展旅游景区美食专场“你送我检”7场次,快检食品 98批次。同时在食品安全宣传周活动来临之际,集中宣传科普食品安全知识,通过图文展示、现场演示、实物展示等多种方式向群众普及食品安全知识,促进食品行业诚信经营和自律管理。
此外,为营造安全放心的食品消费环境,市场监管广大干部职工放弃休假,在国庆节期间深入旅游景区及周边餐饮饭店、超市、农产品批发和农贸市场、食品生产企业等开展督导检查。加大对食品生产经营者原料采购索证索票、人员健康管理、现场加工制作、生产环境卫生等的检查力度,引导食品生产经营者提高食品安全意识,从源头上防范和化解食品安全风险。
下一步,邢台市市场监督管理局将常态化创新开展食品安全“你送我检”活动,强化日常监管和靶向治理,继续加大对旅游市场的食品监管力度,营造安全放心的旅游消费环境,为助力“太行泉城、美丽邢台”贡献市场监管力量。
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