今年国庆长假
泉州文旅再创新高
游客蜂拥而至,古城持续“火爆”
据移动大数据监测
泉州市10月2日接待游客迎来高峰
达到129.17万人次,按可比口径比增24.77%
据鲤城区客流量监测
当天古城区域客流量达到20.7万人次
按可比口径比增55.64%,创历史新高
假期在泉州游玩
不少游客除了游赏风景名胜之外
还会到泉州的街头巷尾品味泉州美食
近日
泉州市商务局发布
新闽菜 最泉州美食指南100+
这其中
不仅有泉州美食名店、泉州美食名菜、人气名菜
还有美食名小吃和人气名小吃
👇🏻点击下方链接查看
《快收藏!最泉州美食指南来了→》
作为海上丝绸之路的起点
世界各地的文化在泉州交融
因此,泉州美食不仅借味中原地区
还融合了来自世界各地的异域美食
与地方特色相结合
才形成了今天这种韵味独特
琳琅满目的泉州美食体系
依山靠海,泉州的包容性让食材异常丰富
说它美景扎堆、美食遍地,一点都不夸张
来泉州游玩
不带上512G的胃怎么行
泉州的古早味美食品类繁多,润饼菜、满煎糕、元宵圆和菜头酸等等小吃,总有一样能俘获你的胃。
为此,我们特推出“古早味美食路线”,收藏好这条路线,走进大街小巷,解锁泉州好滋味。带你,像当地人一样吃吃喝喝!
推荐路线:润饼菜——满煎糕——元宵圆——菜头酸——姜母鸭——面线糊——牛肉店——小笼包——四果汤——花生汤
相关链接:
《等天晴,一起来“吃遍泉州”!》
只吃小吃怎么够,泉州的美食不止有精致,还够“硬”!
泉州姜母鸭、泉州卤面、面线糊、烧肉粽以及符合时令的各类海鲜更加不能错过。在泉州酒店,有着泉州本地人私藏的秋日美食。
在这里,不仅能感受到泉州古城独有的温度,还能品味泉州美食独有的韵味,怎么能不让人心动。
相关链接:
《泉州本地人私藏的秋日美食,就在这里!》
当然,登上过“烟火美食榜”的泉州,用不同的烟火美味温暖了不同口音的游客。在泉州熬、煎、蒸、冻、炸等烹饪技巧在不同的县市区有不同做法,亦有不同的“代表作”。
崇武鱼卷、永春白鸭汤、安海土笋冻、泉港浮粿......诸多县市区美食都有可能成为你的心头好。
相关链接:
《超好呷!这些泉州美味,俘获你的胃与心》
泉州的人间烟火味历经千百年
传承了寻常百姓家的浪漫
更将人生百味糅合入美食之中
有滋有味儿,才更符合生活的气息
来泉州旅游
可千万别错过这些珍馐美味