谁能料想到，就在短短几年时间里，炸鸡类小吃竟然风评反转，成为了不少家庭的“香饽饽”，上至老人，下至小孩，提到了美味炸鸡，无不表现出喜爱之情。

仔细想想，似乎也并不奇怪，毕竟谁看到了金黄酥脆的炸鸡能不心动呢？更别说那种令人难以抗拒的香气，总能让人流连忘返。而炸鸡口味在近些年的创新，总能抓住人们味蕾的“爽点”，这也难怪越来越多人成为了炸鸡的忠实用户。然而，在炸鸡热潮席卷之时，谁又能预料到，这场快餐小吃盛宴背后的赢家，竟是那些敏锐捕捉商机的创业者呢？

根据最新数据统计，7月份我国炸鸡小吃在营门店总数为165512家，其中在营品牌数为12657个，平均城市覆盖率为98.3%。

那么，炸鸡加盟究竟有着哪些优势？为何能够成为当代创业者的“风向标”呢？今天让我们一起讨论关于炸鸡加盟的优势。

一、品牌背书

品牌如果单捻出来可能没有什么价值，但如果与消费者的口碑深度绑定的话，必然具备有一定的市场影响力和号召力，能够在一定程度上影响到消费者的抉择，这也是为什么越来越多品牌更看重信誉的原因。有了这一层关系，即使是新店开业，也能快速吸引消费者，从而激活人流量。

二、技术扶持

通常选择了炸鸡加盟，总离不开扶持政策，这是因为品牌总部的全面技术扶持能够显著提高店铺的存活率，靠专业的老师指导和规范的店铺运营管理模式，创业者能够少走许多弯路，从而从新店开业初期平稳过渡到店铺销售的旺季。

三、冷链运输

如果品牌总部拥有自己的加工工厂和冷链运输中心，至少能够保证日常的食材供应，这一点的重要性在销售旺季尤为凸显。试想一下，倘若你在本可大赚特赚的时间段却因为食材供应不足而拖了后腿，是不是非常吃亏？因此，选择了炸鸡加盟相当于拥有了一个可靠的后勤保障。