为更好地服务群众高质量就业，提高劳动力职业技能水平和务工能力，促进群众稳岗就业，9月26日，由古浪县人力资源和社会保障局主导，古浪县航旭职业技能培训学校主办的第一届“航旭杯”烹饪技能大赛在古浪县大靖镇举行，比赛以“提技能 促就业 迎国庆”为主题，由牛肉拉面、中式烹饪、西式面点三个项目组成，比赛邀请了甘肃省烹饪协会成员担任主评委。

选手们烹饪美食

比赛开始后，选手们按照比赛规则，围绕煎、炒、烹等烹饪技法各显身手。牛肉拉面比赛现场，选手们动作娴熟，揉面、抻面、拉面……西式面点比赛现场，选手们巧手翻飞，揉面、上馅、点缀、装盘……中式烹饪比赛现场，选手们挥勺、抡锅、浇汁、上色、摆盘……比赛现场气氛热烈，香味四溢。顷刻间，一道道色香味俱全的“作品”便被摆盘上桌。

选手烹饪美食

在评审环节，评委老师根据参赛作品的色、香、味、形等方面进行综合评判。经过激烈的角逐，最终，3名选手获得一等奖，6名选手获得二等奖，9名选手获得三等奖。

评委现场打分

“我在航旭技能学校学到了很多菜品的做法，在此次比赛中我也取得了不错的成绩，学习到了很多，希望这样的比赛以后能多举办。”古浪县航旭职业技能培训学校学员刘金媛说。

“希望通过此次职业技能大赛，引导更多人关注技能、学习技能、提升技能，实现以赛促学、以赛促训、以赛促建，全面提高技能人才培养能力水平，同时激发就业内在动力，对实现更好的就业创业起到重要推动作用。”古浪县航旭职业技能培训学校校长魏文彬说。

就业是民生之本，技能是就业之基。近年来，古浪县全面落实就业稳岗和帮扶政策措施，积极开展就业帮扶、技能培训和劳务输转，开设电焊、电工、美容、美发、装载机、挖掘机驾驶等10余个技能培训工种，全力促进群众实现稳定就业增收。2019年以来，古浪县累计开展技能培训4.24万人，参训后实现就业3.08万人。

（来源：古浪县人民政府网站）