晚餐吃什么?苦恼半天都决定不了的你,不如试试这些快手菜吧~
创始人
2024-09-30 18:02:20

每天下了班都在苦恼今天吃什么?如果想不到吃啥好的小伙伴,不如考虑考虑这几道快手料理吧~

西兰花牛肉粒

材料:适量牛肉,少许油,生抽,淀粉,适量西兰花,1勺生抽,少许盐,黑胡椒。

腐竹炒肉片

材料:猪瘦肉,1勺生抽,蚝油,淀粉,食用油,腐竹,胡萝卜,大蒜,小米辣,1勺生抽,1勺蚝油,适量清水,葱花。

加适量清水焖煮5分钟,出锅撒葱花即可。

肉末焖鸡蛋

材料:3个鸡蛋,适量猪肉末,适量蚝油,适量酱油,香菇粉,水淀粉,葱花。

炒匀以后倒入半碗水淀粉,煮至浓稠。

倒入肉酱、葱花,再煮一分钟。

紫菜滑肉汤

材料:梅花肉,红薯淀粉,适量盐,葱花,生姜,紫菜,盐,葱花。

水开下入肉片,不要搅动,待再次水开,肉片变色,放紫菜,用勺子轻轻推动,煮2分钟,最后加点盐调味,撒上葱花即可出锅。

莲藕炒肉丝

材料:适量莲藕,适量胡萝卜丝,猪肉丝,水淀粉 ,生抽,淀粉,盐。

油热以后把肉丝炒熟,倒入莲藕胡萝卜丝翻炒,然后加水淀粉焖煮一下,最后加适量盐炒匀。

木耳烧豆腐

材料:一块豆腐,适量木耳,大蒜末,小米辣,1勺豆瓣酱,2勺生抽,1勺蚝油,少许盐,鸡精,水淀粉,葱花。

锅开,放入木耳豆腐,淋上水淀粉,煮至浓稠,撒上葱花即可。

(来源:家常菜谱大全家常菜做法大全有图)

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