人间烟火气,最抚凡人心
但凡去一处地方旅游
“吃”
一定是排在第一位
不仅是大快朵颐的味觉盛宴
也是酣畅淋漓的在地文化大餐
国潮新韵味,文旅新体验
五桂好生活文化周系列活动
即将开启!
诚邀您一起开启味觉新体验
共赴一场舌尖上的旅行!
01
“香山工匠杯”
2024年中山市养生美食制作技能竞赛
(五桂山街道专场)
暨“十大名品”品鉴活动
9月30日
在龙泉家宴火热开赛!
聚焦“养生”打造出
既传统又现代的养生美食
共赴味觉与健康的双重盛宴!
📍地址: 龙泉家宴
02
中山养生美食嘉年华
10月1日—10月3日
打卡五桂山文旅新地标龙泉广场
品尝养生美食
对味又对胃!
📍地址: 龙泉广场
03
东方文会茶宴
10月6日
与你相约五亩文会茶世界
品百年藏茶,鉴千年古陶
从东方美学的生活方式中
去触摸这个文明古国的历史脉搏!
📍地址: 五亩文会茶世界
国庆来五桂山还可以这样吃
中式融合菜
一半烟火一半诗意
龙泉家宴
园内翠竹轻摇,流水潺潺,粤菜之香随风飘散。精选中山各镇街特色名菜,从鲜嫩的客家咸鸡到脆香流汁的中山烤乳鸽,每一道菜都是对传统手艺的致敬与创新。餐桌间,古木参天,光影斑驳,让人在品尝美食的同时,仿佛置身于一幅流动的水墨画中。龙泉家宴,邀您共赏,一场关于美食与自然的绝美交响。
📍 地址:龙泉家宴
万旗私厨
万旗私厨认真对待每道菜,注重对食材的遴选,追求原汁、原味、原生态,让食材的自然原味回归餐桌。餐厅环境整洁雅静,充满田园风,用最天然的食材、最优秀的烹调技艺和最精心的搭配为顾客做好每一道菜肴,云南野菌煲汤、铜盆蒸水鱼、烤新疆羊排、盐焗乳鸽、炭烧元贝、椒盐九吐鱼……样样都是上乘出品。
📍 地址:万旗私厨(五桂山店)
家和味厨(龙井店)
踏入家和味厨,即入湘味仙境。店内环境清幽雅致,与私房湘菜的热烈交相辉映。特色菜“剁椒鱼头”鲜嫩滑口,辣而不燥,是对传统湘菜的完美诠释;而“湘西腊肉”则以其独特的烟熏香,让人回味无穷。更有创新菜品,将传统与现代巧妙融合,满足您的每一个口味期待。在这里,每一道菜都是对食材的极致尊重与传承,每一口都是对湘情雅韵的深刻体验。
📍 地址:家和味厨(龙井店)
凤鸣轩
主打粤式点心、新派菜式,环境优雅,食材新鲜,超多选择,即点即做,用早茶开启美好一天。
📍 地址:凤鸣轩餐厅
地道农家菜
在乡野美食中细品客家人的生活哲学
客家庄土楼食府
从城区走坦洲快线往南桥村方向驶去,途中可以看到一座气势磅礴的客家围屋,这是目前珠三角地区唯一的客家大围屋。它布局严谨,楼高三层,直径42米,总建筑面积2000多平方米,有66间厅房。土茯苓猪骨汤、荔枝柴烧鸡、猪牛双丸煲、客家咸鸡、客家酿三宝、客家茶果……原汁原味的客家特色美食千万不能错过。
📍地址:客家庄土楼食府
丰盛农庄
踏入农庄,绿意盎然,仿佛步入一幅客家田园画卷。在这里,每一道客家菜都匠心独运,盐焗鸡金黄诱人,皮脆肉滑;梅菜扣肉酱香浓郁,肥瘦相间,入口即化。
📍 地址:五桂山丰盛农庄
桂海农庄
桂海农庄以其丰富多样的菜品和亲民的价格吸引了众多食客的目光。从招牌鸽皇煲到铁板鱿鱼须,每一道菜都让人垂涎欲滴。招牌红烧鸽子外酥里嫩、口口爆汁;铁板牛肉、椒盐竹肠皇等铁板系列也颇受欢迎,铁板的高温锁住了食材的鲜美,使每一份食物都鲜嫩多汁。药材汤底是这里的另一大特色,不仅增添了菜品的风味,还带来了健康的享受。
📍地址:桂海农庄
盛地山庄
物美价廉是盛地山庄的特点之一,实惠的价钱可以吃到美味丰富的菜式。这里选材新鲜,用最原始的料理方式烹饪出原汁原味的菜品,荔枝柴烧鹅、客家山水豆腐、豆捞都是这里的招牌菜。
📍地址:盛地山庄
杨欣庄园
30亩山泉活水鱼塘,坚持青草喂鱼,放养家禽,以最优质的食材招待顾客。这里的竹筒饭以源自五桂山的薄壳竹为餐具,把米饭和新鲜的食材放入竹筒,再经“烤”“烧”“蒸”“炖”等方法将食物 制熟,食物吸收了竹子的清香更加鲜味,食之不腻,嚼之有劲,养胃健脾。
📍地址:杨欣庄园
和乐农庄
一家经营了20多年的农庄,食材绿色健康,环境清新。推荐菜有炊鸡、清蒸山坑鱼、客家酿豆腐等。
📍地址:和乐农庄餐厅
权记餐厅
权记餐厅的山水食材种类繁多,新鲜程度更是让人赞叹不已。招牌清蒸山水鲩鱼,选用当地最新鲜的鱼类,搭配权记独有的秘制酱料,经过精心烹饪而成,鱼肉嫩滑细腻。而餐厅的创意菜品更是让人眼前一亮,将传统食材与现代烹饪技艺巧妙结合,创造出了一道道令人惊艳的美食佳肴。
📍地址:权记餐厅
锦龙农庄
这里,四周与山、鱼塘、农田及树林为邻,与大自然融为一体,十分舒适惬意。农庄以客家菜为主,除了咸腌鸡、山水豆腐、榄角蒸鱼等正宗的农家菜值得品尝,大部分网友还强烈推荐这里的吊烧鸡,一口咬下,外皮酥脆,里嫩多汁,满嘴都是鸡肉原汁原味的鲜。
📍地址:锦龙美食农庄
头啖汤山庄
绿意盎然中品味正宗客家味!招牌五指毛桃土茯苓龙骨汤,滋补养颜;山坑水库鱼鲜美无比,山水豆腐嫩滑入心。更有各式五桂山客家特色佳肴, 风味独特。家庭聚餐、朋友小聚,尽享自然与美食的双重盛宴。快来头啖汤山庄,开启您的味蕾之旅!
📍地址:头啖汤山庄(秀丽路店)
鸡冠山庄
位于南桥村的鸡冠山庄,不仅环境优雅,各种原生态无公害的绿色食材更是一流,老板光凭借一煲老火靓汤就征服了大批吃货。不 花哨、不做作,得益于当地得天独厚的好食材,新鲜、健康、简单、真味是五桂山美食最好的注解。
📍地址:鸡冠山庄
众燊农庄
店内环境清新,时常有农家土特产售卖,推荐菜有特色农庄烧排骨、招牌栋企鸡、盐炊走地鸡、脆肉罗非鱼等。
📍地址:众燊农庄
绿茵农庄
中山本地的大厨老板,用心自养名种食材做原生态美食,进门口就能看到大小盆栽,精致而清新。香茅豉汁蒸脆肉鲩鱼片、酸甜子姜猪手、苹果焖萝卜柴火汤等等都值得一试。
📍地址:绿茵农庄(沙石公路店)
鸽舞舌尖
妙不可言
皇鸽餐厅
皇鸽餐厅凭借其药膳鸽子汤的独到风味,赢得了无数食客的青睐。不仅如此,餐厅还运用了多种烹饪手法,让乳鸽的美味得以多角度展现;红烧乳鸽的外皮酥脆、盐焗乳鸽的肉质鲜嫩,以及乳鸽焗饭的香浓滋味,每一种都让人回味无穷。快来品尝,让一道道美味的乳鸽佳肴在您的味蕾上跳起欢快的舞蹈吧!
📍地址:
①皇鸽餐厅(五桂山龙塘总店)
②皇鸽餐厅(五桂山长命水分店)
恒辉餐厅
五桂山地道的吃鸽子和鱼的店。这里有正宗的鸽类美食,土茯苓汤鸽、盐焗鸽、红烧乳鸽、鸽饭等,盐焗乳鸽咸淡适口,调味精准,汁水肉香都在;白鸽煲仔饭,鸽肉弹牙无杂味,饭粒越嚼越香。还有特色“一鱼几味”,鱼肉切片打火锅,炸鱼骨香脆可口,天麻鱼头汤滋补养生。每天都有周边地市的游客慕名而来。
📍 地址:恒辉餐厅
成记鸽餐厅
餐厅主营鸽类美食,红烧乳鸽、土茯苓汤鸽、盐焗乳鸽、鸽饭等都是招牌菜,鸽子肉嫩多汁,此外还可以吃到猪肚鸡,能够达到滋补养生的功效。
📍 地址:成记鸽餐厅(五桂山龙塘总店)
逍遥鸽餐厅
土茯苓汤鸽、盐焗鸽等都是逍遥鸽餐厅的必点招牌。
这里的炒鸡和山水鲩鱼也广受好评。
📍 地址:逍遥鸽餐厅
吃鸽餐厅
不用等座,上菜快,适合家庭聚餐的性价比“吃鸽”餐厅。
📍 地址:吃鸽
西式简餐
悠享精致生活
每一份餐点都是对精致生活的诠释
简约而不失格调
开启一场关于味蕾的西式轻旅
让心灵与胃同时得到放松与满足
La Rosé熹
La Rosé熹位于 长命水德润园区,是一家轻奢法式餐厅,装修简约而不失优雅,优雅和精致是它的代名词,一景一物,一餐一碟,一刀一叉都能感受到商家的用心打造。这里是热爱仪式感、注重环境体验的资深吃货打卡好地方,随便拍都很 出片,更是求婚表白、制造浪漫惊喜的不二之地。
📍地址:La Rosé 熹法式西餐厅
原野之上
一顶帐篷,支起“诗和远方”,不必远足,在地感受原野之美。原野之上以实践美好生活场景为理念,让人一站式体验精致露营、精品民宿、咖啡小酒、私宴茶席,以恰好的距离,从城市回归原野。
📍地址:原野之上·原野之居
喜欢一座城市的理由有很多
最简单、直接的
往往是从它的味道开始
在热烈的中国红和生活的烟火气中
尽情享受味蕾欢腾的口腹之乐
寻味五桂山
过滋味国庆
赶快行动起来吧!
编辑:许心恬
编审:宋欣妮、 黎燕飞
复审:吴林森
终审:李渊清
(本文来源:五桂山街道宣传和教体文旅办公室,部分图片来源辖区各文旅餐饮企业、大众点评等,由五桂山发布编辑部编辑,如需转载请注明作者和出处。)