纪连海谈山东印象：“好客山东好品山东”品牌响亮，千百年前孔子也是美食家_旅游资讯

纪连海谈山东印象：“好客山东好品山东”品牌响亮，千百年前孔子也是美食家

创始人

2024-09-27 18:02:17

9月27日，以“对话孔子互鉴文明”为主题的2024中国国际孔子文化节拉开帷幕。27日上午，知名历史学者、作家纪连海接受了新黄河记者的专访。

最近几年，纪连海常来山东，对山东非常熟悉，“我对山东的印象可以用两句耳熟能详的短语来概括——好客山东好品山东。”纪连海说，每次他来山东都能体会到山东人的好客之道和礼仪文化，对于“好品山东”也深有体会，“山东有山有海、物产丰富，尤其是食材，比如鲁菜是最大的菜系。”他还提到，不读《论语》的人总觉得很高深，其实里面有很多关于“吃喝玩乐”的内容，“孔子其实也是个美食家，几千年前就提出了‘八不食’。”

“山东的旅游资源也非常多，除了自然风光，人文景观也值得游览，曲阜的三孔、尼山欢迎大家来参观，曲阜欢迎你，山东欢迎你。“纪连海说。

记者:李睿记者:李焜染摄像:冯松豪剪辑:粱明星校对:杨荷放编辑:刘玉红校对:冬平

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