药酒是中国传统医学的重要组成部分，历史源远流长。据考证，早在甲骨文时期，中国就已经有了药酒的记载。中医经典《黄帝内经》中就有专述药酒疗法的篇章，论述了酒剂与防病治关系。今年8月，第二届烟火成都药膳大赛正式开启，吸引不少市民参加，作为药膳中的一种，药酒的泡制也引起了不少人关注。什么是药酒？如何泡药酒？针对大家的问题，9月26日，成都日报锦观新闻直播间邀请到了邛崃市中医医院主治中医师魏世胤，为大家答疑解惑的同时也带了不少经典的药酒方子。

记者了解到，药酒是将中药材按照一定比例与酒混合，利用酒精的溶解作用将药物中的有效成分提取出来，以提高药效的一种传统中药制剂。祖国医药与酒的关系密切，繁体字“医”（醫）由“医”和“酉”组成，“酉”在古代指盛酒的坛子，这表明古人已经知道利用酒的药效来治病。班固在《前汉书》中的记载：“酒，百病之长”，中医认为酒有“通血脉，行药势，温肠胃，御风寒，防疫疠”等功效，能够帮助药物更好地发挥作用，很多药物因酒制而直达病所，提高疗效。

养生药酒配方

1.吴棹仙精神药酒

秘方方药组成:

东北人参30克、干地黄30克、枸杞子30克、淫羊藿18克、沙苑蒺藜18克、母丁香18克、沉香6克、远志肉6克、荔枝核7枚。

制法：

将上药九味，去掉杂质和灰尘，以60度高粱白酒1500毫升，浸泡四十五天，即可饮用。

服法：

每天一次，每次10毫升，徐徐呷服。

本方系吴棹仙老师在1935年前后办“国医药馆”时创制出售之药酒。本方补益肝肾补气养血，温而不燥，补而不腻，配伍凉而不腻，互相制约，阴阳协调。青壮年及阴虚肝旺者禁服。

2.灵杞地黄酒

秘方方药组成:

仙灵脾20克、枸杞子20克、肉苁蓉20克、墨旱莲20克、生地黄20克、桑葚20克、酸枣仁20克（捣碎）、远志10克、沉香3克、五味子3克（捣碎）、白酒1500毫升。

制法、服法：

以上10味，去掉灰尘杂质后装入纱布袋内扎紧，白酒浸泡四十五日即可饮用，每次空心暖饮1盅（10—20毫升）。

本方补益肝肾精血，助眠安神，对精血虚损，男子生殖机能不良，女子不孕，须发早白，虚烦不眠有较好疗效。

3.桃花白芷酒

秘方方药组成:

桃花120克、白芷20克、白酒1500毫升。

制法：

农历3月3日或清明前后，采集东南方向枝条上花苞初放及开放不久的桃花，与白芷同浸于酒中，容器密封，1个月后即可饮用。

本方活血祛风，美容养颜，美白淡斑，对面色晦黯、面斑或因妊娠产后面黯等症效果较好。

用法：每日早晨或晚上饮酒1—2盅（10—20毫升），同时倒少许酒于掌中，双手对擦，待手发热后，来回擦面部患处，一般使用30—60天后，面部黑斑可消失，面色变红润光泽。

4.痛经药酒

秘方方药组成:

当归10克、红花10克、原浆白酒100毫升。

制法：

浸泡一周，浸酒瓶每天摇晃一次，一周后使用。

服法：

痛经发作时，每次用滴管滴入耳道内2—3滴，轻轻按揉即可。对痛经有较好的疗效。酒精过敏者禁用。

成都日报锦观新闻 记者 胡瑰玮 责任编辑 常莉娟 编辑 刘春春