近几年,作为工业大省,山东不断进行“工业+旅游”尝试,为文旅发展增添新活力。与看山看水不同,工业+旅游更多的是观文品史、深度体验。在淄博,工业遗产正成为文旅新地标。
颜神古镇
利用老窑厂改造而成的颜神古镇景区正成为众多年轻人的打卡地。复古的匣钵墙、历经岁月的老厂房换上“新装”,游客们不仅能欣赏历史建筑的美,还可以走进各种艺术创作工作室亲自体验一把。
有游客说,在这里进行了这种灯工琉璃的体验,在完成的时候,这种混色还有再去捏花瓣的时候,特别治愈,特别解压。
淄博有陶琉、酿酒、丝绸等类别丰富的工业遗存,近年来,当地加快实施“工业遗产+”多元化开发,在保留原始风貌的同时,植入现代休闲业态,打造集游憩、观赏、娱乐于一体的体验空间。
陶瓷琉璃
在领尚琉璃文创园内有一处博物馆,里面珍藏着一万多件珍贵的琉璃制品。走进领尚博物馆琉璃非遗文化传承车间,恍如走进一个千变万化的幻彩世界。你可以实地观看工匠们是如何配比调试,将千年炉火画作七彩琉璃的精湛记忆。
博山陶瓷琉璃艺术中心包括人立琉璃艺术博物馆、博山艺术展览馆、博山陶瓷博物馆等,集中展现了博山陶瓷琉璃源远流长的历史文化和深厚的人文积淀。陶瓷和琉璃分别有5000年和3000年以上的生产历史,走进艺术中心,各个展馆内精美的艺术品令人大开眼界。
酿造工艺
桓台国井酒文化生态博览园是一个集酒文化体验多功能于一体的旅游景区。景区以“酒文化”旅游为主线,现有扳倒井遗址、陈年老酒地下窖藏、文化广场、国井1915酒庄、古老的酿酒作坊及井窖工艺,齐鲁酒文化博物馆等景点。
最为值得一提的是,创造了吉尼斯世界纪录的第九酿酒车间,让游客可以近距离的接触白酒生产全过程。
在周村,王村醋文化博物馆可不是一家普通的博物馆,这是我国第一家以小米醋文化为主题的博物馆,曾于2019年荣获世界结构奖。整个建筑看上去像是个盛醋的坛罐,立方体上的纹理如断层剖面,表现出旺盛的生长力与自然力,古朴且至真。
走进馆中,便可看到由成千上万块耐火砖砌筑而成的序厅,宏伟壮观。阳光透过穹顶打在厅内映出醋坛,光影变幻,四时皆不同形状。抬眸向外望去,悠悠蓝天,云卷云舒。
爱吃醋的小伙伴也可以将各种度数、各种口味的米醋带回家。走入传统酿造工坊,仿佛穿越至清末民初,人们用纯粮酿醋的场景一幕幕在眼前重现。在这里还能了解到醋的起源与复兴,聆听非遗的故事。
山东巧媳妇食品集团有限公司“齐民要术酿造学体验馆”共分为分酿造文化及味道体验区、生产和包装工序观光区、酿造产品生活体验区、齐民要术酿造技艺传承区四个部分,重点介绍了中国博大精深的大酱及酱油、醋、酒三大酿造工艺。
合理设计参观路线。从味道体验,到产品生产包装观光,再到酿造技艺传承的展示和生活体验,让游客在游玩的过程中,不断有新的发现。中间穿插的精彩互动环节,更让游客流连忘返,比如:音乐天桥、打酱油活动、拿手菜体验、酱油冰淇淋试吃等等,都能带来不同的体验。
周村丝绸
自春秋以来,周村就一直是中国北方丝绸的重要生产基地和交易中心,有“丝绸之乡”的美称。这里历史上就曾经“桑植满田园,户户皆养蚕,步步闻机声,家家织绸缎”。徜徉在青石铺就的周村商业古街上,能看到“瑞蚨祥”“谦祥益”等老字号,随处可见丝绸文化的印记。
1960丝绸文化创意园位于山东轻工职业学院,利用学院原有的老丝织车间改造完成,通过实物、影像、图片等珍贵资料,讲述丝绸起源和发展史,展示丝绸生产全过程,展现丝绸面料、服饰及相关工艺,开设手工刺绣、蚕茧作画、图案设计、丝绸印染、帛上书画等现场体验项目,为教育培训搭建了新的平台。
将工业遗存保护与城市更新、历史文化教育、文旅有机结合起来,形成多样化、差异化的业态,让游客们深度参与其中,既能把游客“引进来”,更能让游客“留得下”。