2024 长三角非遗食品雕刻面塑展示大赛_旅游资讯

2024 长三角非遗食品雕刻面塑展示大赛

创始人

2024-09-22 18:02:29

8月29日，2024第五届长三角美食文化大会于上海新国际博览中心圆满闭幕！

第五届长三角美食文化大会由金钥匙国际联盟和歌华食材展主办，金钥匙国际联盟星厨学院、上海浙际市场营销策划中心、李亚烹饪技能大师工作室、上海食文化研究会素食专业委员会等著名餐饮团体、研究中心联合举办。

2024 长三角非遗食品

雕刻面塑展示大赛

2024长三角第非遗食品雕刻面塑展示大赛于2024年8月28日在浦东新国际博览中心W5馆活动区举行，由2024长三角美食文化大会组委会主办、金钥匙国际联盟星厨学院、杭州非遗面塑艺术馆、上海食品雕刻艺术联谊会共同协办。

本届食品雕刻面塑展示赛来自全国各地的26名选手参加了比赛，展示了精美的面塑、果蔬雕和巧克力造型作品，作品有美丽飘逸的仕女，勇猛威严的天王，脚踩风火轮的哪吒和天真可爱的幼儿。有祥瑞的龙凤，形象可爱的五彩卡通龙。还有猛禽雄鹰和灵巧生动的麻雀，勇跃龙门的鲤鱼和灵动嬉游的金鱼，洁白如玉的白玉兰。作品形象逼真，惟妙惟肖，精彩纷呈，引得观摩的人们纷纷拿出手机拍照录像。

展示赛区还布置了面塑表演和展卖摊位，面塑艺人在现场表演面人制作技艺，观摩的人们还当场购买了面塑吉祥物作品。

本次大赛选手们相互交流技艺，相互提高，也获得了评委的悉心指导，选手们受益匪浅。

部分菜品展示

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