湖南株洲新派口味湘菜，就在这个有情调的院子里！_旅游资讯

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2024-09-22 11:31:41

湖南株洲一座火车拉来的城市，南来北往的人群在这里交汇，美食也是有着自己的地域特色，今天就来株洲一家精致的湘菜馆，带大家打卡下饭的口味菜。

美食推荐：白沙一品鹅（两吃），一只鹅在这里能做口味爆炒，还能卤制，辣炒的极具口味，小米椒和黄贡椒一起爆炒，非常费米饭。

清蒸鲈鱼，选用的淡水鲈鱼，简单的清蒸做法，保持鲈鱼的鲜美味道，简单的调味汁蘸着，鲜嫩中透着口味，老人和孩子很喜欢的一道菜。

白沙极品烤肉，新鲜的猪颈肉，腌制入味后，在小火慢烤，搭配生菜和炼乳苹果一起吃，外酥里嫩，肉香味浓郁。

特色血鸭，这里做的是去油去辣得新派湘菜，血鸭就是，谷鸭砍的很细，搭配鸭血一起爆炒，吃起来鲜香滑嫩，一勺血鸭伴着米饭，真的是滋味悠长。

云南野生菌打边炉，里面是用的鸡汤喝各种云南可食用的野生菌一起炖汤，主打一个口味和鲜，先喝一口鲜美的汤，在吃鲜嫩菌香的鸡肉，韵味。

烤羊排，来自内蒙古的羊肉，腌制后，大油炸制，外酥里嫩，在搭配干辣椒和孜然，爆香，吃起来没有一点油腻和膻味，秋天必须打卡的美食。

大家来株洲喜欢这种口味湘菜的，可以来寻味打卡！

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