中秋节,是中国传统节日之一,深受大家的喜爱。除了赏月、吃月饼这些平常的习俗外,湖南各地还有各种好玩奇特的中秋习俗,比如“偷月亮菜、跳月、偷瓜送子”听起来都很与众不同。下面一起来看看湖南中秋节有什么风俗,湖南中秋节吃什么吧?
湖南中秋节有什么风俗
湖南中秋节的风俗多样,包括一些独特的地区性习俗。以下是一些主要的湖南中秋节风俗:
吃月饼:月饼是中秋节的传统食品,湖南各地在中秋节也会准备各种口味的月饼,如莲蓉、蛋黄、五仁等。
拜月:旧时长沙有拜月的习俗,遵循“男不拜月,女不祭灶”的规矩。人们在庭院中陈列瓜果等食物,祈拜月亮,未婚少女则会摆设鲜果拜月,祈求佳偶。
提节:长沙民谣中有“八月桂花香,家家接姑娘”的说法。娘家会在中秋节将已嫁姑娘接回家过节,午后归家,出嫁女向娘家馈赠月饼、菱藕等物,亲友间亦互馈月饼、瓜果,俗称提节。
收账:湖南人过中秋时,生意人会有“收账”的习俗,即在中秋这一天派人催收平日赊出的货款,以促使货款圆满到账。
赏桂花:妇女们在中秋节期间有簪桂花或在房中插桂花的习惯,象征吉祥和美好的祝愿。
跳月:在湘西和张家界一带,苗族人在中秋之夜会举行“跳月”活动。青年男女在月光下跳舞,寻找心上人,表达爱慕之情。
偷南瓜或冬瓜送子:在长沙等地,有中秋之夜偷南瓜或冬瓜送子的习俗。人们认为这种行为可以祈求生育和家庭的幸福。
修路除草:湖南城步县的八诽瑶聚居地有中秋修路除草的风俗。男女老少会在八月十五这天自发地去修路、除草,整修桥梁,认为这是积攒功德的行为。
卜状元:长沙等地有一种名为“卜状元”的习俗,将月饼切割成大中小三块,通过扔骰子的方式决定谁获得状元、榜眼和探花,以此增加节日的趣味性。
这些风俗活动不仅丰富了湖南人民的中秋节庆祝方式,也体现了当地的文化传统和民俗特色。
湖南中秋节吃什么
在湖南,中秋节的传统食品和习俗与全国其他地区有所不同,具有浓厚的地方特色。湖南中秋节的主要食品包括月饼、粽子、鸭子、桂花食品以及各种时令小吃。
月饼是中秋节不可或缺的传统食品。湖南各地的月饼种类繁多,不仅有传统的莲蓉、蛋黄、五仁等口味,还有哈根达斯月饼、星巴克月饼等“洋月饼”供人们选择。
粽子在湖南一些地区也是中秋节的传统食品,尤其是在永州和郴州等地,有中秋节包粽子的习俗。
鸭子也是湖南中秋节餐桌上的常见食物,特别是在抗战时期,由于牛肉稀缺,水鸭成为了中秋节时的时令食物。
桂花食品如桂花奶茶、桂花糕点等,在桂花盛开的季节也会成为中秋节的特色食品。
此外,湖南中秋节还有各种时令小吃,如田螺、栗子、柚子、柿子、南瓜等,这些食物不仅丰富了节日的餐桌,也增添了节日的氛围。
除了食品,湖南人在中秋节还有拜月的习俗,拜月时会在供桌上奉上月饼、藕、菱角和笔梗子糖等“老四样”。如果菱角短缺,还会用瓜子代替。这些习俗和食品共同构成了湖南中秋节独特的文化氛围。