桂林街头自助快餐火了！网友：这么便宜能赚钱吗？_旅游资讯

创始人

2024-09-17 21:21:13

最近，桂林大街小巷新开了很多家“15元自助快餐店”，有十多二十种菜品供食客选择，味道究竟如何？跟着事锅一起来了解下。

近年来，低价自助餐饮在各大城市悄然兴起，成为打工人的首选。事锅发现桂林最近也开了好几家这种“15元自助快餐”。

有网友可能会说，以前很多这种自助快餐店，甚至价格更低“10元、12元”就可以有几荤几素。为此，事锅专门去新开的自助快餐店体验了下，发现还是有很明显的区别。

到店后，先要到前台付款后即可拿餐盘自助打餐，事锅数了下大约有20种菜品摆在操作台，供食客自己打餐。荤菜大概有五六种，其他的有素菜还要主食类菜品、水果等。

这些菜品都开放式摆放，食客想打多少就打多少，相较于以往传统的“12元两荤两素”的快餐，这种自助快餐自主选择性更多。

个人感觉菜的口味呢，如果你把这当成单位食堂，可以算不错。想想每天可以换着花样吃，荤素搭配。

虽然叫“十五元自助快餐”，但实际上老板收14元一个人，老板解释因为15元竞争力不大，怕涨价没人过来。事锅问老板，14元一位任吃不怕亏钱吗？老板说，主要靠薄利多销。

事锅去的时候是中午饭店，店里面人不算特别多，有不少附近的大叔大妈过来吃。

在网上搜索自助快餐的评价，有好评也有差评。对于14、15元有荤有素还能任吃，性价比自然没的说，但如果因为价格便宜，压缩菜品质量的话，那可能很难走长远。

桂林家人们，你们去过这类自助快餐店吗？欢迎留言分享。

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