中秋节,吃月饼是一个主题。
现在日子好了,不是只有过节才能吃到月饼。
只要想吃,随时都能买到。
而且,我们的肚子里不再那么清汤寡水,所以吃月饼也不再觉得是特别的美味。
现在过节吃月饼,只不过是走一个过节的程序罢了。
以我多年做穷人的经验,买月饼要等到十五那天最划算。
需要送礼或串门的,一般都要提前。
那时候月饼的价格正贵,有的品种甚至是“天价”,一盒月饼价值不菲。
但到了十五那天的晚上,前几天还贵得吓人的月饼,就会开始以平民价抛售。
因为剩下的话,第二天就更不容易卖出去了。
于是,我们每年都会专门等到十五的晚上再去买。
当然,我们家买月饼,通常只买一块。
倒不是因为怕花钱,上面说了,我们买的时候已经很便宜了。
只买一块,是因为我们都不太爱吃。
买多了根本吃不完,所以只买一块应应景。
一块月饼一家人怎么吃?当然是分开吃。
象征着团圆的月饼能不能分开吃,这个我真的不知道,但我们确实一直都是这么吃。
刚才上网查了查,据说在传统习俗中,吃月饼就是要像吃生日蛋糕那样,按人头切块,全家人一起分着吃。
没想到,我们的做法倒是暗合了传统的习俗。
另外,还比较符合健康专家的建议。
因为月饼属于高糖高脂高热量的食品,本不应多吃。
现在月饼的馅料非常丰富,连鲜肉馅的都有。
我唯一喜欢吃的,还是传统的五仁月饼。
但不知道为什么,这些年有人对五仁月饼深恶痛绝。
曾有人说,五仁月饼“太难吃不配存活在世上”,要求五仁月饼“滚出”月饼界。
要那样的话,恐怕过中秋节我们家连一块月饼都不会买。
其实每个人的口味不同,我们没有必要统一。
过个节,吃块月饼,是为了高兴,谁也别干涉谁,谁也别看不起谁。
反正,月饼我就是最爱吃五仁的。
不知道你是喜欢什么样的月饼呢?