六安：中秋将至，大闸蟹抢“鲜”上市！_旅游资讯

创始人

2024-09-14 10:06:21

秋风起，蟹黄香。又到了大闸蟹上市的季节，嘴馋的市民已经开始期待了，中秋节将至，六安市场大闸蟹价格和销量如何？

昨天，记者来到位于龙河西路的一家大闸蟹专卖店看到，店内放置着多个水箱，水箱上按照大闸蟹的规格、公母进行了分类。几名工作人员正在打包大闸蟹。

市民陈光琳：我想来看看这家大闸蟹，过节小孩们回来了，来买几只，团聚一下。

专卖店负责人介绍，他们销售的大闸蟹均产自江苏，目前店内以二到三两重的蟹为主。价格方面，不同规格和品牌的蟹售价有所不同。

专卖店负责人龚福娟：母蟹二两的20 、25元，最大的一百多（一只）都有。公蟹比母蟹便宜，三两的20元一只，价格比去年高5到10块钱一只。

那么，吃蟹有哪些注意事项？营养专家介绍，大闸蟹含有丰富的蛋白质以及人体所需的多种营养素。螃蟹虽好，但需要注意的是，蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心这四个部位不可食用。

市中医院临床营养科中级临床营养师傅航：忌吃生蟹醉蟹、忌吃死蟹、食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。螃蟹中含的蛋白质和蟹黄中含的胆固醇比较高，老人小孩以及有一些消化道基础疾病的人，大量食用会加重胃肠道的负担，容易发生腹痛腹泻。过敏人群，有皮肤病、哮喘人群的，应该谨慎食用。