小的时候特别喜欢去外婆家，每次去外婆家，外婆都会在她的百宝箱里面拿出藏很久的饼干给我们吃，还会给我煮点心。

外婆知道我喜欢吃米粉汤，所以每次去都会特意给我煮米粉汤。小时候家里煮饭烧柴火，而外婆家也不例外。

外婆煮米粉汤都是用柴火灶，我会帮忙打下手，烧柴，经常弄得满脸。但是很开心，因为外婆煮的米粉太好吃。里面加点瘦肉再加点丝瓜或者是青菜，最后还会给我放一个鸡蛋，简简单单，清甜好吃。

我个人很喜欢吃米粉，不管他是煮汤或者是炒着吃都很喜欢。米粉不仅口感好，营养丰富，它主要是由大米制作而成，里面含有的维生素B族以及矿物质，还有其他碳水化物是非常的丰富，对于我们身体的健康以及肠胃蠕动，还有免疫力等都是有很好的帮助。

他的口感非常的好，且容易让我们消化吸收。平时的话用它煮汤，炒着吃，拌着吃都是特别好。今天我们也来分享这一道米粉的做法，这样子做特别简单，但是很好吃。

准备食材：

西红柿，江西米粉，鱿鱼，虾，狗肝菜，食盐，松鲜鲜，食用油

具体做法：

将备好的西红柿洗净，削皮刀将它外皮去掉。去皮之后的西红柿放在破壁机中给它捣成泥，捣成泥之后的西红柿放碗中。

准备适量的鱿鱼，鱿鱼现在正当季，口感鲜美。把备好的鱿鱼洗净，洗净之后放一旁。而瘦肉洗干净，洗干净之后的瘦肉切成小片，把肉切片之后放在碗里面，加点淀粉跟食用油抓均匀，抓均匀之后的肉放在一旁。

准备适量的狗肝菜，这一种菜非常的好，很嫩。把它清洗干净，洗净之后的狗肝菜放一盘。

锅里面倒入油，然后把备好的西红柿放进去，西红柿下锅后用小火炒一炒，给它炒成西红柿酱。

直接倒入水，大火煮开，水开之后就放入米粉。这些米粉我是提前放在锅里面煮了8分钟，然后焖了8分钟，再给它捞出来放在凉水中泡一下，这样子做可以使得做出来的口米粉口感特别有劲道。

米粉倒入之后就将瘦肉，鱿鱼都放入里面，推动一下。然后加入备好的菜，食盐以及松新鲜，给它们调味一下。

调味好后就可以出锅了，这样子煮出来的米粉汤非常的好吃，很鲜美。秋天较为干燥，又不太想煮饭的话，那这一道米粉汤建议不要错过。鲜美好吃，有劲道。

这一款米粉跟我们平时吃的米粉不太一样，真的特别好吃。我个人是米粉控，所以对于米粉真的很喜欢，但是经常买不到自己喜欢的米粉。不过这款米粉，一定不要错过，真的太好吃了，qq弹弹的，特别有劲道。不管是煮汤或者是炒着吃都很好吃。糯米粉它的也有粗细款，今天的是比较粗的米粉，它还有一些比较细的都可以选择。

今天介绍的这一款米粉链接就在下上面，喜欢的话可以去拍，真的很很好吃，特别有劲道。后面我还会分享米粉的其他做法，喜欢不要错过～

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