留学生体验中式月饼制作。（顺庆区宣传部供图）

陈静 封面新闻记者 谢杰

9月11日，在中秋佳节来临之际，四川南充顺庆区嘉陵江畔的清晖阁，迎来一群特别的外籍游客。

捏面塑、游船赏月、制作月饼、学习八段锦……来自川北医学院的外籍留学生，沉浸式体验中国的中秋节传统文化，体验地方非遗。

“月饼是纯手工制作，选料、配料、制酥、烫面、醒面、打酥、包酥、擀酥、卷酥……环环相扣，缺一不可。”

在嘉陵江游船上，17名来自印度、巴基斯坦、孟加拉、尼日利亚等国家的留学生代表，在弋麻饼非遗传承人的引导下，按照步骤制作麻饼。按扁面团、分割擀皮、按压成型，很快，一个个饱含着美好寓意的月饼就在大家的手中成型。

“看师傅制作月饼很简单，但自己上手做起来需要很多技巧，这个体验过程很有趣，很开心！”来自巴基斯坦的Shaukat Muhammad Jawad 说，“虽然我们来自不同的国家，但今天感觉就跟一家人一样。”

留学生体验八段锦。（顺庆区宣传部供图）

当天，在体验制作月饼、品尝月饼的同时，留学生还了解了中秋文化，体验制作非遗面塑、练习八段锦，乘船游览了嘉陵江两岸风光，充分领略到中华优秀传统文化的独特魅力。

留学生Anushka Sharma来自印度，刚体验完制作非遗面塑的她意犹未尽。“我捏了个小玉兔，很漂亮、很可爱，我想把它送给我的家人。”她认为，非遗面塑不仅仅是一种技艺的传承，更是一种文化的传承和发扬，通过体验制作非遗面塑，她深刻体会到了中国非遗传统技艺的精湛与美妙，感受到了传统技艺的独特魅力。

“中国是一个拥有丰富传统文化的国家，传统文化深深地融入到中国人民的日常生活中，它给人的感觉就像是一座大厦，每一层都很精彩，都蕴含着丰富的内容。”川北医学院国际教育交流学院院长肖凤玲表示，希望能有更多机会带学生参加各种中国传统文化体验活动，丰富留学生的学习和生活，深化国际教育教学内容，激发留学生对中华传统文化的兴趣，增进中外情谊。