七道汤是女性之宝,建议秋天女性要多喝,滋阴补血,脸蛋倍加红润
秋天,是滋补养生的好时节。对于女性来说,滋阴补血尤为重要。今天,我将为大家分享八道美味又营养的汤品做法,让您在这个秋天里通过饮食调理,拥有红润的脸蛋和健康的身体。
一、红枣桂圆乌鸡汤
材料:乌鸡半只、红枣 8 颗、桂圆 10 颗、枸杞 10 克、姜片适量、盐适量
**做法:
1. 乌鸡洗净切块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。
2. 红枣去核,桂圆、枸杞洗净备用。
3. 锅中加入适量清水,放入乌鸡块、红枣、桂圆、姜片,大火烧开后转小火炖煮 1.5 小时。
4. 最后加入枸杞和适量盐,继续炖煮 15 分钟即可。
这道红枣桂圆乌鸡汤具有补血养颜、滋补肝肾的功效,适合气血不足、月经不调的女性食用。
二、当归熟地羊肉汤
材料:羊肉 500 克、当归 15 克、熟地 15 克、生姜适量、料酒适量、盐适量
做法:
1. 羊肉洗净切块,用开水焯水去腥,捞出备用。
2. 当归、熟地洗净,用纱布包好。
3. 锅中加入适量清水,放入羊肉块、生姜、料酒,大火烧开后撇去浮沫。
4. 加入包好的当归、熟地,转小火炖煮 2 小时,至羊肉熟烂。
5. 取出纱布包,加入适量盐调味即可。
当归熟地羊肉汤能补血调经、温中散寒,特别适合血虚宫寒的女性。
三、花生猪蹄汤
材料:猪蹄 1 只、花生 100 克、红枣 5 颗、生姜适量、料酒适量、盐适量
做法:
1. 猪蹄洗净切块,用开水焯水去腥,捞出备用。
2. 花生提前浸泡 2 小时,红枣去核洗净。
3. 锅中加入适量清水,放入猪蹄块、花生、红枣、生姜、料酒,大火烧开后转小火炖煮 2 小时。
4. 至猪蹄软烂,加入适量盐调味即可。
花生猪蹄汤富含胶原蛋白和多种营养物质,有美容养颜、通乳下奶的作用。
四、菠菜猪肝汤
材料:猪肝 200 克、菠菜 200 克、姜片适量、料酒适量、淀粉适量、盐适量、生抽适量
做法:
1. 猪肝洗净切片,用清水浸泡 30 分钟,期间换水 2-3 次,去除血水。
2. 泡好的猪肝加入料酒、淀粉、生抽腌制 15 分钟。
3. 菠菜洗净切段备用。
4. 锅中加入适量清水,放入姜片,大火烧开后放入猪肝片,煮至变色捞出。
5. 另起锅,加入适量清水,放入菠菜段,煮至断生。
6. 放入煮好的猪肝片,加入适量盐调味,煮 1-2 分钟即可。
菠菜猪肝汤是一道补铁补血的佳品,能改善贫血症状,让女性面色红润。
五、山药百合莲子汤
材料:山药 200 克、百合 50 克、莲子 50 克、冰糖适量
做法:
1. 山药去皮洗净切块,百合、莲子洗净备用。
2. 锅中加入适量清水,放入山药块、百合、莲子,大火烧开后转小火炖煮 1 小时。
3. 至食材软烂,加入适量冰糖调味即可。
山药百合莲子汤具有健脾益胃、滋阴润肺的功效,能缓解女性秋季的干燥不适。
六、银耳雪梨汤
材料:银耳 1 朵、雪梨 1 个、红枣 5 颗、冰糖适量
做法:
1. 银耳提前用温水泡发,撕成小朵。
2. 雪梨去皮去核切块,红枣去核洗净。
3. 锅中加入适量清水,放入银耳、雪梨块、红枣,大火烧开后转小火炖煮 1.5 小时。
4. 至银耳出胶,雪梨软烂,加入适量冰糖调味即可。
银耳雪梨汤有润肺止咳、美容养颜的作用,是秋季女性的滋补佳品。
七、黑豆核桃猪腰汤
材料:猪腰 1 个、黑豆 50 克、核桃 30 克、红枣 5 颗、姜片适量、盐适量
做法:
1. 猪腰洗净,去除筋膜,切成花刀,用开水焯水去腥,捞出备用。
2. 黑豆提前浸泡 2 小时,核桃去壳取仁,红枣去核洗净。
3. 锅中加入适量清水,放入猪腰、黑豆、核桃、红枣、姜片,大火烧开后转小火炖煮 1.5 小时。
4. 加入适量盐调味即可。
黑豆核桃猪腰汤具有补肾益精、养血安神的功效,适合肾虚的女性食用。
以上七道汤品,做法简单,营养丰富,是女性秋季滋阴补血的绝佳选择。坚持饮用,让您的脸蛋倍加红润,焕发健康光彩!