千城百县看中国｜尝冀菜：李鸿章烩菜_旅游资讯

创始人

2024-09-10 21:23:18

李鸿章烩菜是河北保定的一道经典名菜。根据保定府自古擅做烩菜的传统，精选上等的海参、鹿筋、牛鞭等配以贡白菜、豆腐、宽粉等，加入保定府三宝之一的槐茂甜面酱精心烩制而成。据记载，在保定总督署东花厅的宴席中曾奉上此菜，李鸿章品尝后翘指称赞，后来直隶官府官厨便将此菜命名为“李鸿章烩菜”。

制片人：马宝军

策划：杜屹然

统筹：张青

编导：左江

新媒体编辑：陶玲君但汉琼

供稿来源：保定新闻传媒中心（集团）

中国新华新闻电视网（CNC）出品

山水皆有情！丽江两山一江的千年... 去过丽江、走过虎跳峡的人，大概率都听过哈巴雪山和金沙江的传说。很多人站在峡谷之下，望着奔腾不息的金沙...

活力中国调研行丨“殷”你而来 ... 9月12日，游客在殷墟博物馆“甲骨文展厅”内参观。位于河南省安阳市的殷墟博物馆新馆是首个全景式展现商...

浦江之夜赴美好相逢，第37届上... 9月12日晚，黄浦江畔灯火璀璨，第37届上海旅游节大巡游在外滩中山东一路上演。不少观众早早便来到外滩...

美丽中国丨秋韵紫鹊界梯田入画... 这是9月11日拍摄的紫鹊界梯田（无人机照片）。金秋九月，湖南省娄底市新化县紫鹊界梯田稻谷渐次成熟。...

中国之巅奏响《共同的节日》，千... 千吨阻尼器，“迎世赛、游上海旅游节”。9月13日，由上海市文化和旅游局指导推出上海旅游·会客│巅峰之...