【全国科普日】社区科普大学走进赵巷镇开展——冰皮月饼制作活动
创始人
2024-09-10 18:42:45
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浓情相伴爱在中秋
为弘扬中国传统文化，欢庆传统佳节，拉近社区居民之间的距离，进一步增进邻里感情，让居民感受到团结、友爱、和谐社区的氛围。2024年9月9日，青浦区社区科普大学走进赵巷新时代文化实践分中心开展了“浓情相伴 爱在中秋”冰皮月饼制作活动，为社区居民送上中秋祝福。
活动开始，讲课老师便讲解了中秋节吃月饼习俗的由来，让大家一起感受民俗传统作为文化纽带的重要意义。在制作环节中，老师教大家揉面团、包馅、按压成型，随后大家戴起手套，按照步骤有条不紊地进行月饼制作，忙得不亦乐乎。有的揉面，有的加水，有的包馅料，有的压花，大家各司其职，互相协作，很快便制作出了一盒盒漂亮又可口的冰皮月饼。大家边品尝自己的月饼，边交流生活中的趣事，其乐融融。
通过此次活动，不仅让居民体验了月饼制作的快乐过程，感受不一样的中秋佳节，也为社区居民打造一个健康的交流平台，增进了社区与居民之间的互动共融。
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