【全国科普日】社区科普大学走进赵巷镇开展——冰皮月饼制作活动
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2024-09-10 18:42:45

浓情相伴爱在中秋

为弘扬中国传统文化,欢庆传统佳节,拉近社区居民之间的距离,进一步增进邻里感情,让居民感受到团结、友爱、和谐社区的氛围。2024年9月9日,青浦区社区科普大学走进赵巷新时代文化实践分中心开展了“浓情相伴 爱在中秋”冰皮月饼制作活动,为社区居民送上中秋祝福。

活动开始,讲课老师便讲解了中秋节吃月饼习俗的由来,让大家一起感受民俗传统作为文化纽带的重要意义。在制作环节中,老师教大家揉面团、包馅、按压成型,随后大家戴起手套,按照步骤有条不紊地进行月饼制作,忙得不亦乐乎。有的揉面,有的加水,有的包馅料,有的压花,大家各司其职,互相协作,很快便制作出了一盒盒漂亮又可口的冰皮月饼。大家边品尝自己的月饼,边交流生活中的趣事,其乐融融。

通过此次活动,不仅让居民体验了月饼制作的快乐过程,感受不一样的中秋佳节,也为社区居民打造一个健康的交流平台,增进了社区与居民之间的互动共融。

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