邓付红,黑白电视创始人。2015年“黑白电视”品牌全国首家湖南小吃集合店进入购物中心,并不断迭代与创新。荣获了“湖南省著名商标,年度地标美食、中国特色小吃十大品牌,中国餐饮最具投资价值品牌等奖项。“黑白电视”以湖南特色粉面、各类钵子菜、拌饭等主食与非遗小吃的多元产品集合模型为基础,将湖湘多元的饮食文化与非物质文化遗产进行结合,将地域的特色美食与文化相融合。在品尝特色美食的同时,深度挖掘湖湘美食资源,弘扬湖湘传统饮食文化,培育和打造各具特色的文旅餐。
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