原创 不要小看这两勺热水，这样煎出来的荷包蛋香嫩美味，而且颜值超高
创始人
2024-09-10 10:45:23
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面对都市中忙忙碌碌的生活，大部分上班族都选择每天晚起几分钟，然后在上班路上顺手买了一份快餐，这就是迎接新的一天的早餐吗？不，不要在只是活着了，真正需要的是生活，有了这个小窍门，你就可以每天为自己准备一份营养丰富又颜值超高的早餐！
煎鸡蛋，可以说是一种非常常见的食品了，由于它的烹饪简单便捷、美味营养所以广受青睐，多作为早餐食用，而煎蛋也可随着每个人的口味和偏好不同在烹饪上变换很多花样。
一般人煎鸡蛋的时候只是在锅里放油，油热后打入鸡蛋，煎至两面金黄出锅就好了，但其实这样做出来的鸡蛋里面的蛋黄老而柴，不是最佳口感。
正确的做法应该是等到蛋白煎至凝固的时候，在锅里撒上两勺热水，这样做出来的煎蛋才是口感最佳，而且颜值超高，让人超有食欲感，学会这个小窍门，开启自己元气满满的一天吧！
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