我姐姐尝了一口……让我在校门口出摊！_旅游资讯

创始人

2024-09-10 10:42:48

茄子这样做，真的巨巨巨好吃，别再只会炒着吃啦～

外焦里嫩，鲜嫩多汁，好吃不腻，一口咬下去还会爆汁，好吃到停不下来！真的要试试，绝不踩雷！一上桌就被秒光了！

准备食材：猪肉，茄子，葱姜蒜，鸡蛋，盐，鸡精，耗油，淀粉，胡椒粉。

做法步骤：1.把猪肉绞碎成肉沫，加入葱姜蒜末，加入少许盐，鸡精，一勺耗油，一个鸡蛋，搅拌均匀。

2.茄子削成长条薄片，平铺放上肉沫卷起来。

3.调个面糊：淀粉+鸡蛋+盐+胡椒粉

4.卷好的茄子裹上面糊，油温六层热下油锅，炸至表面金黄捞出。

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