中秋月饼热销，外国友人钟爱老字号特色月饼
创始人
2024-09-07 21:22:49
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这些天，南京路步行街上各大老字号门庭若市。上午，记者在邵万生旗舰店看到，前来逛商场购物的外国人不少，其中上海特产，尤其是中秋月饼受到了不少留学生的喜爱。
来自意大利的留学生路凯告诉记者，这里月饼的品种很多，也很好吃。马来西亚留学生许洲恺告诉记者，这里的月饼跟自己以往吃过的月饼不太一样。
“一般我们在马来西亚吃的是五仁月饼和咸蛋黄馅的月饼，这里的月饼口感非常独特，刚咬下去会有一点点汤汁流出来，味道也蛮鲜的，没有那么油腻，饼皮也是比较酥软的那种。这个月饼造型像鸡腿，蛮别致，我蛮喜欢。”
今年邵万生在保持传统经典的糟香鲜肉月饼等品种的基础上，还推出了造型像鸡腿的芝士鸡肉月饼，以及毛豆芋艿鲜肉月饼等品种，很是吸引眼球。
游客徐女士在尝过了新品之后告诉记者，中秋吃芋艿，吃月饼，吃毛豆，这些都是苏南这边的传统，现在把芋艿和毛豆做进了月饼里，味道也十分好吃。
由于今年中秋来得比较早，加上连续出现特殊高温炎热天气，为方便消费者购买，邵万生也加大了线上直播销售的力度，为消费者提供多种购买渠道，满足消费者的不同需求。邵万生副总经理严思中告诉记者，目前邵万生的月饼销售也进入了高峰期，“像南京路旗舰店单柜糟香月饼每天的销售可以超过1万枚。线上销售方面，江浙沪的顾客只要订货，在48小时之内就可以拿到邵万生冷冻的生胚月饼。目前线上月饼销售相比去年要增加20%”。
商家表示，下周将迎来月饼销售的最后冲刺，目前已经做好了充足准备，迎接市场的挑战。
记者 / 刘惠明
编辑 / 张姗
图片 / 刘惠明
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