韩国菠菜价格涨到什么状态了，我跟大家讲，你绝对想象不到。央视新闻报道说，最近韩国菜市场卖的菠菜，一斤要115块钱，创历史新高。一斤菠菜，咱们随便汆个丸子汤，炒个菠菜就得用一斤多。在韩国要卖115块钱，我国很多菜市场可能就块八毛。前些日子天气热水分大，好像菠菜有卖三五块钱。好像韩国卖115，而且大家知道吗？

我特别翻查了一下新闻，说去年七八月份的时候，央视新闻也报道过，说韩国菠菜价格创史上新高。那个时候，一公斤菠菜卖65块钱，一斤30多。韩国老百姓就已经很受不了了。可是现在韩国一斤菠菜要卖115，是去年高峰的快4倍了。我真是想象不到，这个韩国人的日子怎么过。以前咱们就经常听说韩国水果贵，咱甭说榴莲樱桃这些高档水果。就是我们非常司空见惯的西瓜，苹果 桃子 梨，在韩国卖的都很金贵。

韩国普通的五六口之家，晚饭过后，削一个苹果。把核皮都去掉了，切成十几二十个小块，拿牙签一人扎那么两三块吃。这是人家的家常便饭，水果贵肉贵牛肉贵排骨贵，咱们都耳熟能详了。没想到菠菜也贵到这个状态吗？是的新鲜蔬菜，其实要供应起来是挺困难的。大家知道吗，虽然我们的人口只占全球1/5。但是我们新鲜蔬菜的消耗量，可能占了全球的六成到七成。要想让普通老百姓，都能天天吃到水灵灵的蔬菜，那是得有强大的，生产能力和交通物流业的。

所以我们看韩国人，平时他吃什么蔬菜。他吃的是那种刚刚生产出来，刚刚被切割下来的韭菜菠菜吗？不是的，他吃的都是泡菜。为什么要吃泡菜，道理很简单，你这个泡菜基本不太受季节的影响。大白菜丰收的时候一下子买个几百斤，放上什么这个辣椒 蜂蜜 盐，给它腌上。

腌一次辣白菜，能吃个半年一年。所以韩国人平时吃不吃菜，也吃菜。那一吃饭，10个盘子8个碗，不是腌萝卜就是腌白菜。你让他吃新鲜的蔬菜，对不起挺贵的。平常日子都得卖三四十一斤。遇上个什么天灾人祸，就得像现在这样，菠菜就卖115一斤。这哪是人过的日子？

看样子如果我们到韩国旅游，那不光是水果牛肉吃不起，你想吃点新鲜蔬菜也是千难万难的。所以我们经常讲，什么叫发达国家？不看你GDP有多少，咱也不用看你这个高楼大厦有多少。关键就看你的普通老百姓，能不能享受到这个世界上最多的，水果 蔬菜 肉类。你这个老百姓起码在吃上别亏嘴，我觉得这是成为发达国家的门槛。