原创 “秋进补，冬打虎”！入秋常吃这道滋补菜，增强免疫力，强身健体_旅游资讯

创始人

2024-09-06 09:22:42

0次

嘿，朋友们，秋天一到，是不是感觉身体也开始呼唤着来点温暖和滋养？别急，我这就给你安利一道超级下饭、滋补又美味的家常菜——芋头焖牛肉！保证你吃了暖身又暖心，冬天来了都不怕！

新出土的芋头，粉嘟嘟的，还带着泥土的清新，搭配上嫩滑多汁的牛肉，那滋味，简直是绝了！特别是那芋头，一咬下去，粉糯得能化在嘴里，再配上那浓郁的汤汁，哎呀，用来拌饭，简直是人间美味啊！

食材准备超简单：

做法也是轻松上手：

1.先来个热锅凉油，把腌好的牛肉快速滑一下，变色了就捞出来，别炒老了。

2.锅里留点油，下生姜大蒜和干辣椒，爆香那个味儿，闻着就流口水。

3.然后把芋头片倒进去，翻炒几下，让芋头也沾沾这香辣的味儿。

4.加点味极鲜酱油和蚝油，提鲜又增色，翻炒几下让芋头入味。

5.接着倒一碗水，刚好没过芋头，盖上锅盖，中火慢慢焖煮，直到芋头变得软烂糯滑。记得水别煮干了，留点汤汁拌饭才香。然后下入牛肉焖一分钟。

6.最后，放入芹菜段和小米椒，快速翻炒几下，加点鸡精提鲜，出锅！

这道菜，牛肉的鲜嫩和芋头的粉糯完美融合，再加上鲜辣椒和干辣椒的香辣，每一口都是满满的幸福感。不论是拌饭还是拌面，都能让你吃得停不下来。

秋天进补，试试这道芋头炒牛肉，既滋补又美味，还能增强免疫力，让你整个冬天都活力满满。赶紧动手试试吧，保证你吃了还想吃！

美食是生活的一种艺术，享受它，分享它，让每一天都充满惊喜。下次见，记得带上你的胃口哦！

湯汁免疫力加點芹菜幹辣椒味兒滋補香辣美味小米經驗教程牛肉芋頭

餐厅想生意好！光让人吃饱吃好远... —— 破局同质化？得让顾客吃得“心里美”！ “菜是不错，可吃完总觉得...差点啥？” 这“差点啥”，...

原创中... 作为一个吃了三十年葡萄的老饕，最近被问得最多的问题就是：“中国哪的葡萄最好吃？”别急着翻白眼，咱今...

爱酒早报：生态白酒团标将于10...

原创台... 这款月饼藏着岭南人的集体记忆当广式月饼在各大品牌流水线上疯狂内卷时，台山老师傅们仍守着柴火灶慢炒...

黄油柿子饼

省事！懒人早餐，1个蒸锅出4样... 首先，一人一碗酒酿蒸蛋，既是主食，又是甜品，不用加糖的甜品哦！酒酿，北方可能叫醪糟或米酒，老祖宗传...

手把手教你做这个麻辣鲜香的水煮... 今天我要和大家分享一道让我魂牵梦萦的家常美味——水煮肉片。这道菜不仅味道麻辣鲜香，而且制作起来也并不...

分享3道秋分前后贴秋膘的硬菜，... 秋分至，昼夜均长，寒意渐起。此时正是“贴秋膘”的好时节，通过食用高蛋白、高热量的食物，为身体储备能量...

民间工艺+地方特产 “村博”逐... 近年来乡村博物馆数量增长迅速，“村博”作为文旅领域的热门选择，逐渐“出圈”。各地的乡村博物馆里，满满...

运河观察｜“老家河南”如何破圈... “从深入实施文旅文创融合战略，到华夏古都、中国功夫、殷墟甲骨文等重大文化IP的知名度、美誉度与日俱增...

江门市台山市美食旅游休闲全攻略... 清晨的阳光斜照进台山市端芬镇的浮月村，碉楼的影子在稻田上拉得细长，阿婆坐在骑楼廊下搓着糯米粉，准备做...

秋分吃饺子，首选这4种馅，比韭... 1.虾皮时蔬馅饺子 2.猪肉虾仁馅 3.茴香鸡蛋馅饺子 4.黄瓜鸡蛋馅饺子

扩大黔货“朋友圈”，苗乡风味如... 秋分时节，武陵山区腹地的贵州省松桃苗族自治县，处处洋溢着丰收的喜悦。珍珠花生堆成小山，智能化养殖场内...

老莫｜白菜豆腐皮包子，皮松软劲...

外国游客颐和园内突然昏迷倒地，... 新京报讯（记者吴梦真）9月18日，北京颐和园耕织图景区内，一名外国男性游客突然倒地，心脏骤停。正在园...

创意晒秋庆丰收 50米玉米巨龙... 9月22日，安徽省黄山市黟县的西递古村落迎来晒秋盛景，一条由玉米堆砌而成的50米长巨龙蜿蜒于西递牌楼...

国际连锁酒店品牌排行揭晓，锦江... 在风云变幻的全球酒店业版图中，一份权威的榜单往往能揭示行业的格局与未来的趋势。根据国际酒店业权威期刊...

哈尔滨市香坊菊花展热度飙升，带... 记者从哈市香坊区政府获悉，第22届菊花展开展以来持续火爆，在菊花展成为哈市秋季旅游“顶流”的同时，也...

600余尾宫廷金鱼“游进”恭王... “府苑挹趣——恭王府2025年金鱼特展”正在文化和旅游部恭王府博物馆举行，现场汇集了50余种、600...

记者见闻：市民游客共享光影盛宴... 以“点亮上海”为主题的第二届上海国际光影节自开幕以来，在社交网络上频频冲上热搜。市民游客不约而同地来...