西安美食中华行哈尔滨站正式启动_旅游资讯

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2024-09-06 00:43:02

西安美食中华行第五站近日走进哈尔滨，继续秉持搭建好平台、推介好品牌、带来好产品、对接好项目的使命目标，通过连续四天对哈尔滨餐饮企业的考察、交流、对话深度链接两地资源，为西安美食“走出去”贡献力量。

据介绍，西安美食中华行是为西安餐饮走出去搭建的重要平台，旨在向各地餐饮界的优秀企业学习、交流，同时进行品牌和产品对接。此次十多家西安餐饮代表品牌的掌门人亲自到场，希望与东北的餐饮品牌深度对接，强强联合，为两地的市场和消费者带来更丰富的选择与更优质的产品。

活动现场，西安冰峰汽水、西安秋林公司、小杨烤肉、米旗等四家西安老字号、西安名吃企业代表上台进行专场推介；西安秋林商贸有限责任公司、哈尔滨月亮八珍食品有限公司、西安袁记肉夹馍、黑龙江省古火肴餐饮管理有限公司、黑龙江省鼎日新老字号文化创意有限公司、中建西安幸福林带建设投资有限公司进行了合作签约。

启动仪式后，陕西省非遗西安肉夹馍代表性传承人樊建国大师与黑龙江北派满汉全席非遗代表性传承人张金春大师，现场献技，分别带来“绿茵白兔饺”和“赛香炸飞龙脯”两道惊艳的美食。

文/西安报业全媒体首席记者轩辕杨子受访单位供图