巧手展传承 浓情寄中秋
创始人
2024-09-05 20:43:23
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秋风送爽，丹桂飘香，又是一年中秋佳节将至。为弘扬中华民族优秀传统文化，增进邻里间的情感交流，9月5日，大连高新区龙王塘街道明珠社区举办“巧手展传承，浓情寄中秋”月饼制作活动。
活动当天，糕点师傅为居民们详细讲解了月饼的制作步骤和技巧。从面团的和制、馅料的包裹，到模具的按压成型，每一个步骤都讲解得细致入微，在场的居民们听得津津有味，跃跃欲试。随后，在糕点师傅的指导下，居民们纷纷卷起袖子，戴上手套，开始了月饼制作的实践。大家边做边聊，欢声笑语不断，空气中弥漫着和谐与温馨的气息。在制作过程中，居民们不仅尝试了传统的豆沙、莲蓉等口味，还大胆创新，加入了绿茶、巧克力等现代元素，让月饼的口味更加丰富多彩。每一块月饼都承载着居民们对家人的思念和对中秋佳节的美好祝愿。经过一个多小时的努力，一个个形态各异的月饼在大家的巧手下诞生了。有的月饼上印有精美的花纹，有的则是简单的圆形，但无论哪种形状，都承载着居民们对中秋佳节的美好祝愿和深厚情感。
本次活动不仅让居民们亲身体验了传统手工艺的魅力，更在欢声笑语中传递了中秋佳节的温情与祝福。这份浓厚的节日氛围和传统文化精神将继续在明珠社区生根发芽，绽放出更加绚丽的光彩。
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