买了舍不得吃!这种“美”食在合肥走红
创始人
2024-09-05 00:01:57

最近

市民陈安琪过生日时

收到了一个“建造”着埃菲尔铁塔的

微景观蛋糕

逼真造型令她惊喜不已

把美景做到蛋糕上

你舍得下口吗?

1

微景观蛋糕凭颜值“出圈”

微景观蛋糕的火爆,也让在合肥开店的张林订单多了起来。“正常的价格在400元左右”。场景越精细,价格越高。”张林介绍说,“比如一位顾客想要在蛋糕上造一座岛屿,价格是780元。”

微景观蛋糕虽然好看吸睛,但配送起来很困难。可即便是这样,也有人远道而来。“有安庆、宿州等地的人过来,带着蛋糕乘高铁返程。”张林告诉记者。

在张林看来,微景观蛋糕更像是一种情感寄托与表达。有情侣定制对方钟爱的游戏人物;有异乡学子定制“家中小院”;还有人在爷爷奶奶生日的时候,要求设计一座”摩天大楼”,楼里有一张硕大的“全家福”。

张林觉得微景观蛋糕有时候更像是在“圆梦”,“它凝合了人们对于某段回忆或重要瞬间的情愫,这是它吸引人的地方。”

2

设计师转行将美景做成蛋糕

记者走访发现,许多开起微景观蛋糕的店家,并非一开始就踏上了这条“赛道”。目前,在合肥拥有两家蛋糕店的林子航便是“半路出家”。在正式做烘焙之前,他曾是一家大型游戏公司的视觉设计师。

林子航将自己的艺术特长发挥到蛋糕制作上,设计出了被翠竹环绕的湖泊、白雪皑皑的群山、百舟争渡的海面等场景。将这些作品发布到社交平台后,林子更是“火”了起来。

如今,林子航的员工队伍里,不仅有专业的烘培师,还有过往主修美术与设计的游戏原画师、建筑设计师等人员。林子航觉得,这是一件值得高兴的事情,“至少证明我们能够通过在微景观蛋糕,满足不同人的设计需求,”他期待下一次新颖的需求,这对他来说是挑战,也是热爱。

来源:合肥晚报

合肥通客户端﹣合报全媒体记者:王书浒

编辑:周楠

一审 周楠/二审 孙友琴/三审 陈晓敏

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