锅圈实业"入局"200余天,宋河酒业拟重返河南酒业顶流
创始人
2024-09-04 16:03:26
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大河财立方见习记者 关帅康

作为豫酒龙头之一,河南省宋河酒业股份有限公司(以下简称宋河酒业)正加速重返河南白酒行业顶流。

8月27日,锅圈实业&宋河实业宋河粮液新品发布会在郑州举行,宋河酒业旗下4个系列、20款产品集中亮相,对产品结构升级重塑。本次发布会期间,河南省锅圈实业发展有限公司(以下简称河南锅圈实业)创始人杨明超首次公开亮相并发表演讲。

大河财立方记者现场获悉,历经河南锅圈实业8个月的重塑后,宋河酒业已完成创新渠道建设、生产经营稳定、产品市场测试等战略布局工作,正在朝着全新目标开进。

一口气发布20款产品,锅圈实业跨界白酒新打法亮相

一次性发布20款产品,这在国内白酒行业十分罕见。这一行为背后,是宋河酒业产品结构针对市场需求的适应性重塑,也是河南锅圈实业跨界白酒行业新打法的首次对外呈现。

大河财立方记者现场获悉,针对公司旗下鹿邑大曲和宋河粮液两大品牌,宋河酒业此次推出的4个系列20款产品,分别包括鹿邑大曲系列的绿标、红标、银标、金标;宋河粮液承运系列的宋壹、宋叁、宋陆、宋玖盛世;宋河粮液纪年系列的金品、红品、纪年1988、纪年1984、纪年1979、纪年1968;宋河粮液青云系列的大宋、汉唐、战国、春秋、紫气东来等。

“宋河酒业重塑产品结构,打造不同价格带产品矩阵。其中,鹿邑大曲主打光瓶潮酒市场、承运系列主打宴席市场、纪年系列复刻宋河经典老酒、青云系列主打古宋香型高端市场。”河南锅圈实业创始人杨明超称。

据悉,宋河实业的每款产品,杨明超都参与研发。他对宋河酒业产品口感,定位“古宋香型”,即要求丰富饱满、醇厚协调。为保证口感,宋河酒业大幅提升酒体成本,坚持自酿自产、精选多年份原酒,加入陈年调味酒调味而成,口感和风味实现升级。

发布会现场,宋河酒业一经销商接受大河财立方记者采访时表示,自己推广宋河粮液承运系列已有一个月,月销售额较往年同比增长40%以上,口感获得消费者普遍认可。

北京华夏观峰咨询机构董事长杨永华表示,河南锅圈实业重塑宋河,将对产品严把控精神植入宋河酒业,这将有效促进宋河酒业产品升级转型,扭转消费者对宋河酒业口感和品牌的固有印象。

“宋河酒业之所以一次性推出20款产品,是因为对市场进行了详尽调研,针对不同消费人群和场景进行细分产品覆盖,并满足不同市场资源的经销商,通过高中低端价格带产品矩阵布局,快速占领市场渠道。”杨永华说。

重塑宋河酒业8个月以来,随着河南锅圈实业真金白银投入和全新管理理念的输出,宋河酒业正逐步掸去此前阴霾,重新步入新的发展期。

“经过8个月的不懈努力,宋河酒业已经重新焕发生机了!”杨明超说。

焕发生机的背后,是河南锅圈实业在延续宋河可持续经营、保宋河员工就业、酿好酒等初心下,对宋河酒业“病症”持续摸底排查,并实施由内到外“大手术”的成果显现。

杨明超介绍,重塑宋河酒业至今,河南锅圈实业新团队尽心推动宋河酒业在各方面走向正轨。

首先是保证公司经营稳定。宋河酒业不欠薪、不断社保、为1900名员工提供稳定的岗位,春节、劳动节、端午节均发放员工福利。此外,宋河酒业恢复正常纳税,企业运营稳定,员工信心大增。

其次是恢复市场认可。宋河酒业坚持不代工,砍掉原有400余款产品,集中精力打造新产品以寻求市场卡点站位和满足消费者需求。新增2000吨原酒产能,优化窖池、增加蒸锅和自动化设备,生产效率大幅提升。双向发力下,宋河酒业新产品得到市场广泛认可,毛利率恢复至行业正常水平。

再次是创新提质。在渠道模式上,宋河酒业数智酒仓每天都有3—5家开业,实现BC一体化经营,并着力推动公司数智化升级,目前已完成全系统的数字化改造,实现原材料、产品、员工、渠道销售等全数字化体系构建。

最后是品牌投入与厂区改造。河南锅圈实业团队进入后,宋河酒业进行了大量品牌宣传,未来将持续加大品牌宣传投放力度。此外,宋河酒业打造了800亩酿造观光园区,提升酒厂环境。

“历时8个月,宋河酒业已完成酒企运营稳定、创新渠道推广建设、扩产提质等基础性工作,为下一步迈向百亿目标夯实基础。”杨明超称。

杨永华分析称,作为中国十七大名酒之一,宋河酒业品牌底蕴深厚,在河南及周边省份都具有较强的品牌影响力,也有着相对稳定的客户群体。河南锅圈实业为宋河带来更加精准的战略规划、先进的经营模式、严格的质量把控。两者有机结合,将为宋河酒业品牌复兴提供坚实助力。

某律师事务所合伙人接受大河财立方记者采访时表示,通过对宋河酒业主营业务重塑,河南锅圈实业不仅维持了宋河酒业职工稳定,也促进宋河酒业经营向好转变,更有效提升了投资人和债权人的信心,有助于重组工作进一步推进。

新消费与白酒化学反应,宋河酒业以数字化赋能渠道创新合

近年来,白酒行业进入深度调整期,白酒利润率下滑,行业经营压力骤增,经销渠道与酒企的博弈也愈加激烈。

尽管河南锅圈实业此前没有白酒经验,但在消费市场积累深厚。重塑宋河酒业后,面对经销渠道建设这一行业难题,河南锅圈实业引入互联网经验,创新渠道模式,建设宋河数智酒仓,实施店仓配一体化新模式,砍掉分销层级,减少经销商库存和现金流压力,构建酒企与经销商命运共同体。

本次发布会现场,一位宋河数智酒仓合伙人接受大河财立方记者采访时表示,目前,白酒行业价格战激烈、终端动销不畅,多数经销商反感囤货,更愿意追求稳定的收益。

“相比传统经销商的囤货模式,宋河数智酒仓发挥平台作用,依托华鼎物流强大的配送支撑,经销商和终端烟酒店都不需要囤货,按需上报订货即可,小单当日送达,大单最快次日送达,有效减少了资金占用和囤货压力。”该店主表示。

宋河酒业相关负责人表示,未来,将在河南省内开设800家数智货仓,实现河南省内市县全覆盖,服务河南40多万家终端售酒网店。

此外,每一个宋河数智酒仓都配备了数字化系统,可以对酒仓销售产品、数量、开瓶率等进行数据统计,直观展示各酒仓的动销情况。

宋河酒业还建立了数字中台、数字化仓库等智能设施,对公司原材料、生产、成品、销售、员工等,实施全链路数字化,以更现代化、数字化、智能化的经营管理体系,为宋河酒业未来800店仓和终端提供优质服务。

来源:大河财立方

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