原创 家庭版手抓饼，早餐新选择超简单！
创始人
2024-09-04 16:01:17
0次
教大家在家做手抓饼，多做几个冻起来，早餐吃特别方便，比外面买的还好吃。
手抓饼是由面粉、食盐、猪油、黄油和水混合而成的面团，经过反复擀压和折叠后煎制而成的一种中国北方传统小吃。它以其酥脆可口的口感和丰富的层次感赢得了人们的喜爱。
准备好所需的材料：面粉500克、盐适量、猪油100克、黄油50克、清水250毫升。将面粉筛入大碗中，加入适量的盐搅拌均匀，然后加入清水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。接下来将猪油和黄油分别切小块备用。
、将面团擀成长条状，涂抹上一层薄薄的猪油或黄油，然后折叠起来再擀开，重复几次形成多层次的面皮。最后将面皮卷成筒状，切成适当大小的剂子，擀成圆形薄饼即可。
接下来是煎制步骤。在平底锅中倒入适量的植物油烧热后放入手抓饼，用小火慢慢煎至两面金黄酥脆即可取出。可以根据个人口味添加葱花、香菜等调料增加风味。
还可以根据个人喜好在手抓饼中加入不同的馅料，如牛肉、鸡肉、鸡蛋等，制作出更加丰富多样的手抓饼美食。
自制手抓饼的好处在于可以控制食材的选择和用量，保证食品的安全卫生；同时可以根据自己的口味进行调整，制作出更加符合个人喜好的手抓饼；而且自制手抓饼的成本相对较低，比购买现成的产品更加经济实惠。
学会在家制作手抓饼不仅能为家人提供美味健康的早餐选择，还能培养自己的烹饪技能和创造力。快来动手尝试吧！
相关内容
热门资讯
8大主题玩转京郊 双节假期北京...
记者从北京市文化和旅游局了解到，今年国庆中秋节期间，北京将以“京彩秋韵 双节同庆”为主题，整合美景、...
孝感有哪些网红美食
孝感网红美食大揭秘，黎明屯铁锅炖独领风骚 在孝感这座充满烟火气的城市里，藏着许多令人垂涎欲滴的网红...
鹿血泡酒的正确泡法，了解这些步...
鹿血泡酒自古以来就被认为是一种能够滋补身体的传统饮品，然而，正确的泡酒方法却并不是每个人都知道。如今...
江西蒜蓉辣椒酱，三比一比例超妙...
江西蒜蓉辣椒酱是当地家庭常见的一种自制调味品，以其鲜辣浓郁、蒜香突出而受到喜爱。这种辣椒酱制作方法简...
核心单品跌成“跳水冠军”，渠道...
在白酒市场的激烈竞争中，习酒曾凭借独特的风味和有效的市场策略，取得了令人瞩目的成绩。然而，当下习酒却...
势能裂变·百城共燃——第五届郎...
9月19日，第五届郎酒庄园会员节南京站圆满举行，郎酒股份总经理汪博炜现场作《势能引领 向上的力量》主...
这几道菜好吃到犯天条，每次做家...
在美食的世界里，总有那么一些菜肴，它们的魅力大到仿佛能冲破一切束缚，让你为了它们甘愿“犯天条”。每当...
重庆酸辣藕丁，酸辣风格超浓郁，...
重庆酸辣藕丁是一道具有浓郁地方特色的家常菜，以其酸辣爽口、藕丁脆嫩而深受人们喜爱。这道菜不仅制作简单...
原创 秘...
谁说葱油拌面必须靠酱油提味？我家祖传的方子，连味精都不放照样香得邻居来敲门！ 每次看美食博主做葱油拌...
晚上想喝点小酒解解乏？5道下酒...
在忙碌一天后的夜晚，还有什么比来上一杯小酒，配上几道可口的下酒菜更惬意的事呢？让身心在微醺中放松，沉...
南北早餐图鉴：烟火气里藏着丰收...
今天（9月23日）是农历秋分，我国迎来第八个中国农民丰收节。我国自2018年起将每年农历秋分设立为中...
“国际”科普｜节气话养生系列第...
客中秋夜 故园应露白，凉夜又秋分。 月皎空山静，天清一雁闻。 感时愁独在，排闷酒初醺。 豆子南山熟，...
餐饮美食大赛成果展系列之 鸭绿...
2025年白山市“百店百味 寻味白山”餐饮美食大赛完美落幕，临江市勋廷餐饮有限公司的代表作“鸭绿江鱼...
乌龙茶是怎么按产地分类的？
闽北乌龙 福建省北部武夷山一带的乌龙茶都属闽北乌龙。以武夷岩茶为主。武夷山独特的丹霞地貌和优异的山场...
原创 实...
标题：实用小窍门，教你挑甜瓜，保准个个又香、又甜、又脆口！ 在炎炎夏日，没有什么比一顿清爽的甜瓜更...
原创 我...
标题：我们家最爱吃的一道菜，又香又下饭，每次都精光，连汤汁都不剩。 在众多美食中，有一种味道能够瞬...
原创 天...
在炎炎夏日，人们往往因为高温而感到心烦意乱，眼睛也容易感到疲劳。在这样的季节里，一碗既明目又安神的汤...
原创 小...
标题：小姨子来我家过生日，老婆做了3道菜招待她，三个人吃到撑！ 在这个世界上，美食是连接人与人之间...
【学习强国】我的大熊猫故事 ·...
秋分 1.岭南有“秋分吃秋菜”的习俗。秋菜是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”，采回的秋菜一般家里与...