“舌尖”上的非遗将“出海” 上海龙华禅食9月赴美交流
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2024-09-03 18:43:35

新华社客户端上海9月1日电(记者 许晓青)上海市级非物质文化遗产——龙华禅食,作为海派特色的素食餐饮文化品牌,9月将赴美国华盛顿举办素食文化专题交流活动,在展示中国传统素食外,还将配套展示传统书法、音乐艺术等,营造浓浓中秋氛围。

2024年8月25日拍摄的龙华禅食最新研发的八种素点心。

龙华禅食最新研发的多种造型的素点心。

龙华禅食新品与中华传统福字交相辉映。

中西合璧的龙华禅食新品,其中包括法式马卡龙(图右)。

8月下旬龙华禅食推出180多道菜肴和点心进行内部测评,经专家遴选后其中部分特色菜品将赴美展示。

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