津彩纷呈映华章，味旅无界品盛宴
创始人
2024-09-03 11:26:07
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8月30日，天津津旅酒店管理有限公司携手旗下四家精品酒店，成功举办了“津彩纷呈· 味旅无界”厨师季主题品鉴晚宴。此次晚宴不仅是一场美食的品鉴会，更是一次天津餐饮文化传承与创新的精彩展示。天津津旅酒店管理有限公司的领导与众多嘉宾悉数出席。
本次厨师季主题品鉴晚宴菜品设计独具匠心，完美融合了中华美食的博大精深与西方料理的精致细腻。其中天津利顺德大饭店传承百年的历史名人主题菜品“李鸿章烩菜”与“奶油栗子粉”通过实景NPC的精彩演绎，让顾客仿佛置身于百年前的故事之中，体验独特的历史韵味。同时，创发于天津燕园国际大酒店的天津名菜“黑蒜子牛肉粒”等菜品也备受食客们的喜爱与推崇。津旅酒店管理公司的各位主厨也在此次晚宴上悉数亮相，他们拥有丰富的餐饮烹饪及运营经验，为嘉宾们呈现了一场味蕾的盛宴。此外活动还邀请了知名酒商为嘉宾们讲解佐餐葡萄酒的搭配与品鉴，为嘉宾们带来了全方位的感官享受。此次品鉴晚宴充分展示了津旅酒店在餐饮行业的实践与创新精神，也为到场嘉宾们带来了一场难忘的美食与文化之旅。
天津津旅酒店管理有限公司总经理王女士介绍：“本次活动联合了五家酒店的资深厨师长，及其厨师团队的“首秀”，在创作菜式及烹调过程中，力求在传统中创新，每道菜品倾注“工匠之心”， 为大家带来一场前所未有的味蕾盛宴与视觉享受，向业界内外展示旅游集团津旅酒店管理公司的餐饮品牌形象与实力，搭建行业美食文化交流平台，全方位展现津旅酒管人的匠心技艺，不断提升餐饮产品质量和品牌附加值。全面赋能新餐饮理念，创造和引导消费的体验场景。 开启津旅品牌的新未来。”
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