阿五“出征”！一场豫菜文化盛宴即将绽放马来西亚_旅游资讯

阿五“出征”！一场豫菜文化盛宴即将绽放马来西亚

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2024-09-02 12:43:26

8月30日，阿五新豫菜走进马来西亚“出征”仪式在郑州举办。来自阿五厨师、河南小皇后豫剧团专业豫剧演员、少林武术功夫表演团一行，出征马来西亚。9月3日—6日，他们将在吉隆坡为马来西亚人民奉上一场包含视觉、味觉、听觉的河南文化盛宴。

据悉，此次“阿五新豫菜走进马来西亚”是应马来西亚餐饮协会邀请，阿五与马来西亚新兴精致粤菜餐饮集团 M Cuisine Group携手举办一场别开生面的四手联弹美食交流盛宴、一场跨越地域的味蕾盛宴。活动期间，除了烹制新豫菜美食，还将带来中华厨艺绝技以及少林武术、豫剧等精彩表演。

吃豫菜，听豫剧，看少林武术，赏厨艺绝技。中国烹饪协会副会长、阿五品牌创始人樊胜武表示：“此次受邀走进马来西亚，不仅让当地市民和嘉宾品味到河南味道，让更多人了解豫菜文化、中餐文化，更是河南文化的一次集中展示，对于进一步展示河南形象，加强中马两地的文化交流，有重要意义。”

据悉，为确保此次品鉴宴顺利举办，此前在吉隆坡召开了“新豫菜、新未来，聚大马、苑梦宴”美食美酒合作盛宴记者发布会，阿五产品研发团队与M Cuisine Group 厨师团队经过多次研发、试制，最终确定了代表河南“出征”的新豫菜菜品。届时，非遗美食、河南头牌菜、中国美食地标保护产品红烧黄河鲤鱼，将再次香飘马来西亚。同时，酸辣乌鱼蛋汤炖中鲍翅、铁棍山药烧三头鲍鱼、牛奶炒饭、肉丝带底等阿五匠心研发的新豫菜也将精彩上桌。敬请期待。（樊勇）

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