非常非常感谢湖北网友,分享的传统名菜!
据说这是苏轼,当年制作的配方!
大家一听到“苏轼”就知道这道菜是“东坡肉”了!
我也是十分的荣幸,得到了这么有名的配方!
听说东坡肉吃起来酥烂入味,软糯可口,回味无穷,肥瘦相间,咸甜适宜,吃起来不会腻!
网友说的我,口水直流啊!
我是一个行动派,我今天迫不及待的复刻了!
我一比一复刻,开始有点手生还失败几次,还好最后一次成功了,不然今天都吃不上了!
配方只言片语说不清!
我直接给你们上大图,清晰易懂!
详细步骤是这样子啦!
这是我做过最复杂的菜系!
好在确实,如无传闻中那般好吃!
真的是肥而不腻,入口即化,软软糯糯的,还巨下饭好吃,还是咸甜口味的哟!
网友不曾欺骗我啊!真的好吃!
关于这道菜的卖相,是一等一的好!
这个菜一上桌子,就是一道大菜,特别压轴!
关于这道菜,我的评价是:巨美味、巨好吃!