闭店!宁波榜上有名的拉面店也要开不下去了,高端拉面店何去何从?
创始人
2024-09-01 14:02:11

纳吉拉面是一家地道的日式拉面专营店,‌以其浓郁的豚骨汤底和多样化的拉面口味而闻名。‌

近期,有网友发现位于宁波阪急的纳吉拉面已于8月31日闭店,网上猜测店家或因承担不起房租选择关店。

东论网友爆料

宁波榜上有名的拉面店纳吉关门了,店开在阪急,网上评分也比好,但没想到还是关了门,也不知道阪急这个黄金地段房租多少,是不是因为承担不起导致关门的。

网友热议

@保持围笑:这家最早味道还可以,后来吃汤头越来越不浓郁,价格也不便宜,不下于日本的价格,5楼还有一家更正宗也很早就关门了。

@锦瑟:房租贵,而吃得人少吧。

@hgaib:日本拉面不感兴趣,兰州拉面才好吃。

@sina:日本拉面没市场。

@yokihoo:消费不起。

据悉,纳吉拉面中国大陆地区所有门店即将进入闭店倒计时,原因是持续经营不善,外加餐饮环境不佳,品牌中央工厂持续亏损,门店数量也有限,后续品牌方会统一在八月底前关闭中国大陆门店,重心转移到美国等市场。

宁波阪急的纳吉拉面营业到昨天(8月31日)为止,有网友在现场提供消息表示,目前店内只有纳吉王一个品类。品牌解释说因原物料短缺,特定王系列无法提供。

纳吉拉面在阪急也是元老般的存在了,不知道接棒的会是哪家?

说起高端面馆,即是客单价在40元以上,聚集在购物中心、写字楼区域,以都市白领为核心消费群的面馆。

据虎嗅网报道,高端面馆正“狼狈退场”,半年倒闭近3万家,“高端面馆”面临了前所未有的挑战,首当其冲的是“高端面馆鼻祖”味千拉面,今年上半年净亏损近2000万元,对于上半年的亏损,味千中国表示其中一大原因是:门店客流量下降,导致同店销售录得负增长,部分门店出现亏损。

业内观察认为,如今消费者们正在重新定义何为“消费升级”,他们对“质量”的追求没有降低,却对“价格”的敏感度变高。曾经高溢价的面馆们,也不得不向市场低头。

你对这类拉面店怎么看告诉更多的人哦~

来源:东方热线综合 编辑:yeah

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