原创 看看法国米其林大厨处理松露“颜值”，网友：瞬间对中餐充满信心
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2024-09-01 11:22:19
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看看法国米其林大厨处理松露“颜值”棒棒的，网友：瞬间对中餐充满信心，在这世界上有好多食材都是非常昂贵的，而且这些食材还是一般人吃不起的美食。不过，一般比较贵的食材是在国外才比较多，相信大家对松露这种食材是多多少少有了解过的。在国外这是一种非常昂贵的食材，而且大厨在处理食材的时候也是要非常熟练的。之前小优只有听说过松露，但是没有看过大厨们是怎么处理松露的。
不过，前两天在看一个美食节目的时候就看到大厨正准备处理松露，而且这大厨还是法国米其林大厨呢。大家现在看到的这个食材就是国外有名的黑松露了，可能有很多朋友都不知道这美食是要怎么处理的。那我们就一起看看这法国大厨是怎么做的吧，首先呢，大厨就把松露放在锅里蒸。接下来要做的食材就是做鸡蛋浆，把鸡蛋的蛋黄放在锅里煮。
煮到鸡蛋浆快熟了的时候就用一个工具把松露在鸡蛋浆上面磨成粉末，这些黑色的粉末就是掉落在鸡蛋浆上面了。大家现在看到的就是小优说的了，可能有的朋友觉得这美的卖相并不是很好。但这样子的美食价格可是相当昂贵的呢，不过，这样还不是成品。蒸好这个鸡蛋浆之后还要再在上面撒上葱花，最后还要再煎点青菜。
朋友们现在看到的这份美食才是最后的成品了，法国大厨做出来的松露美食就是这样子的了。对于吃货来说，要是能吃到这种美食的话肯定会高兴得睡不着觉的。不过，想吃这道美食可没有那么容易呢，因为这么美食是一般人吃不起的呢。松露的价格是相当贵的，估计能吃得起的应该就是土豪们了。对于这种美食，小优觉得要是能饱饱眼福的话就很不错了，不知道你们觉得如何呢？
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