人间一两茶,解我夏愁乏
不知不觉立秋了
一杯小青柑从春天喝到秋天
真是爱惨了这朵茶里的“奇葩”
🍃茶香
柑皮清香,熟普茶气绵长
🍃茶汤
橙红透亮,茶底均匀细嫩、有亮泽度
🍃口感
入喉醇滑润甜,果香味丰富,生津回甘
我对小青柑很挑剔,因为喝的起点太高
不是所有的小青柑都值得一尝
✅新会头采的小青柑
✅10年陈化云南熟普
「宝芝林小青柑」值得大家品鉴!
小青柑算是调味茶“顶流”了
大火的这几年
几乎所有广东和福建的茶厂都在做
但不懂行的大部分消费者
盲买很容易踩坑。
新会柑是核心重头原料
最常买到其他产区的小青柑🔻
最常买到机器烘干的小青柑🔻
小青柑和陈皮一样
必须自然生晒,需要时间沉淀
味道和效果才会好❗️
不用怀疑
审过资质,测过产品了
✅柑,用的是正宗新会小青柑
✅茶,用的是10年陈的勐海熟普洱
✅自然生晒,白霜结晶,油室密集透光好
这批库存是茶厂珍藏
小青柑品相比之前小罐装更好
一细问,这库存是专门给领导定制用的
线下一罐能卖到799
但礼品渠道今年实在太卷了
工厂想要套现,做了这批高级礼盒换点现金
香港宝芝林小青柑
限定版❗️唯一库存❗️卖完直接删团
💰99元一箱,一共500g
清仓甩卖都没这价格‼️赶紧上车
上等品质的小青柑必须经得住“一闻、二看”
🔺一闻柑香
新会柑果油胞大、密度高
柑油和黄酮类物质含量高!
会随着时间散发出浓郁的柑油香气
🔺二看白霜
柑普茶表面会产生一层白霜
被称为“柑油晶”
是柑普茶在制作过程
柑皮经高温烘焙后释放出的柑油自然形成的结晶
👉🏻只有陈年的小青柑才有
️👉🏻只有新会产的柑仔青皮才有
️👉🏻只有经过反复日晒和长时间低温烘焙才有
🔺三看油室
泡开之后的小青柑皮稍微晾干
用手电筒照小青柑
👇🏻
✅透亮度高,鼓起来的小胞密集
为一线上品🏆
❌基本不透光,纤维含量多,柑油少
为下品⚠️
测评结果如下:
宝芝林小青柑
10年陈熟普洱+正宗新会小青柑
🔴开箱有馥郁的柑香
除了普洱的木质熟成的陈香
没有一丝杂味🔺
🔴每一颗都有明显的结晶白霜
🔴果皮油室点凸显,分布均匀、密集
质地密实、透光性好
绝对的上等品质!!!
“茶有茶味,柑有柑味,茶味与柑味融合好”
无论是外表、口感还是功效
小青柑宛如浑然天成,恰到好处!
其实小青柑并不是茶界新宠
早在千年前就被茶圣玩明白了
🔺唐代茶圣陆羽所著《茶经》中就提到“橘皮煮茶”
🔺清代时期,新会进士罗天池赴云南任职
把从家乡带去的大红柑挖去果肉加入普洱茶
让二者一同慢慢陈化,制作了第一颗“柑普茶”
常喝防治感冒、止咳化痰
本身陈皮和熟普就是药食同源
小青柑自是“药茶两相宜”的
值得你一年四季饮用
如果年份再久些,效果还要更上一层
香港宝芝林
如假包换的百年老字号
最早始于清光绪二十年
至今一直延续“仁义为怀”的精神
专注品质,对所有产品进行六大关把控!
因为宝芝林想做的不止是一个品牌
更是一份传承!!
今天开团的这款小青柑
宝芝林甄选好原料,好工艺
就连包装都采用精致的木制礼盒❗️
礼品级、收藏级品质
线下售价💰799!!
懂得都懂
限量99元抄底,手慢无‼️
✅新会核心区,头采小青柑
柑普茶,柑的产区很重要
小青柑公认广东新会的为上选🏆
🔺清朝时被用作皇家贡品
🔺茶枝柑被列入国家地理标志产品
🔺新会陈皮被列入国家地理标志产品
🔺《中国药典》指定的广陈皮道地药材
......
宝芝林小青柑来自新会核心产区
这里光照时间长,无霜期长!土壤条件特殊!
青柑品质优于其他产区
尤其是老柑树出产的果实
👉🏻皮薄香浓、柑韵悠长、表面布满油室
关键这批用的还是“小暑头采小青柑”‼️
👉🏻个头比常规小青柑更小巧
所含挥发油更丰富
小青柑冲泡后的鲜爽度和柑香尤为灵动!
不是口粮,已是品鉴级!
✅云南勐海茶区,古树“春尖”熟普
有好柑,当然有好普洱
宝芝林的普洱来自云南勐海茶区
🏆这里是世界茶树的原产地之一
🏆这里是普洱茶发祥地之一
都说“高山云雾出好茶”
勐海茶区终年湿润、云雾弥漫
茶树得以枝繁叶茂,茶香陈醇,物质丰饶
宝芝林得古树“春尖”入料‼️
带着老茶树古老的气息
👉🏻茶味醇和甘甜,有厚重感
经过数十道工序制成熟普洱
👉🏻汤色浓郁透亮,入口更显柔和
喉有甘甜,绵长持久
👉🏻十分耐泡,即使泡了7遍仍有余韵
✅遵循传统工艺,还原百年茶香
别看这小青柑一颗玲珑小巧的
想喝到还真不容易
需要经过采果——洗果——挖果——摊晾——填茶——日晒——包装等十几道工序
🔺第一步采果要求就很高
严格按照“破损果不采、阴雨天不采”的原则
筛选优质的柑果
保证其丰富的营养物质!
🔺挖果
经历开盖、掏肉、打孔等繁琐工艺
挖果时太深会破坏柑皮和油包
太浅没挖干净影响品质
一颗合格的果壳在光照下
会呈现出新会柑特有的满天星的状态!
🔺填茶
初填茶:先用熟普一次性铺满果壳
复填茶:压上筛子人工拍实,再次填茶
保证填得饱满,避免后续晒干时收缩
......
宝芝林茶厂的制茶师傅都有十年以上经验
保证每一颗小青柑都出品稳定!
✅36天阳光生晒,让时间沉淀入柑
填完茶后的青柑
要立即移到阳光大晒场进行生晒
🔺需要晒足整整36天‼️
为了快速挥发小青柑中茶叶的水分
避免茶叶在果壳内二次发酵
遮光防雨的晒场内还配置风扇加速空气流动
期间,茶农师傅们要时刻注意观察青柑外观
避免出现霉变现象
避免影响同批小青柑气味的形成
经过长时间日晒的小青柑
🔺柑皮中的黄酮和川陈皮素被激活
内里的油脂与糖份都晒成表皮上一颗颗的小白霜
这样的小青柑🔺香气沉实🔺回甘清雅
口感上也更甜润生津、醇和温润
而且越陈越香!
市面上很多小青柑商家为了高效出品
⚠️直接用机器烘干代替自然生晒
20个小时即成,虽然用时较短
但会造成茶叶火燥重,温醇不够💥
而且高温烘干的小青柑不具有陈化使用价值
储放的久了,很容易散失香味
不可能转化成陈皮普洱⚠️
这样的小青柑喝了是没有意义的
也可能成为身体的负累!
大家一定要选择高品质的小青柑👇🏻
我觉得喝茶是有意义的
长期喝茶,人会变得更平和
不一定要喝工夫茶
小青柑就很不错!
即使不爱喝茶的人也会被它清新的味道吸引
🍃熟普洱醇厚平和
🍊青柑清爽芬芳
茶与果完美融合互相成就
释放出“1+1大于2”的神奇口感
对于不爱喝纯茶的人非常友好❗️
拿一颗小青柑放入杯中
沸水之下,杯子逐渐被明亮的琥珀色充满
果香伴着茶香缓缓飘出
入口,清晰的甘甜迅速占据口腔各处
一饮再饮🍃就这么一颗能喝上好久
很多人觉得小青柑不好喝
除了原料品质的关系
冲泡的方法也是关键!
✅小青柑冲泡方法有三种:
1⃣️淋泡法
将小青柑整颗置入盖碗或紫砂壶中
沿柑果外围注水一圈
然后瞄准盖口定点注水冲泡
2⃣️盖碗冲泡
先将小青柑茶里的茶叶倒入碗内
壳掰成小碎块
加入沸水冲泡,盖碗焖3分钟左右
3⃣️钻孔冲泡
在小青柑四周戳几个小洞
将整颗放进茶杯中
再加入沸水冲泡
这些朋友一定要喝小青柑👇👇👇
🍵上班族、压力大的朋友
小青柑香气清新,富含柠苦素
经常适量饮用能够疏肝理气
🍵经常抽烟喝酒、应酬多的朋友
茶多酚和维生素C,能加速乙醇、香烟等有毒物质分解
对慢性咽炎、咳嗽都能起到润养、疏通效果
🍵肠胃虚弱的朋友
熟普是发酵茶,性质温和
形成对肠胃产生有益的保护层,达到养胃、护胃效果
🍵有减脂瘦身需求的朋友
小青柑中含有“辛弗林”
能够辅助分解脂肪、抑制人体对脂肪吸收
🍵有美容需求的朋友
小青柑的果皮中富含酚酸物质
能够美白皮肤,清热祛火,补阴养颜
🍵有呼吸道疾病的朋友
柑普茶含有的特有营养元素麦芽碱
可减轻支气管炎和支气管哮喘
🍵免疫力低下的朋友
柑普茶含有的橘子皮素、咖啡因、茶氨酸等成分
能够消炎、抑止病菌,提升免疫力
【品牌】香港宝芝林
【品名】普洱小青柑
【配料】2008年熟普洱、2016年新会陈皮
【类型】加料调味茶
【净含量】500g/箱
【保质期】36个月
【生产日期】见喷吗
【贮存条件】在清洁、通风、干燥、无异味的环境中避光贮存
【发货地】福建
【发货快递】圆通
【不发地区】新疆西藏港澳台
【加运费地区】内蒙、青海、甘肃、宁夏+15/件
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